Чтобы сертифицировать товарный мед, нужно легализовать саму пасеку. Для этого сейчас требуется ветеринарно-санитарный паспорт, в котором указано имя владельца, а также число семей, идущих в зиму. По весне на анализы сдают подмор, а в Беларуси – еще и расплод, и тогда паспорт продлевают. Перед тем как получить паспорт пасеки, надо запастись документом о наличии дачи или ЛПХ. Во втором случае нужна и выписка из администрации.
Что такое ветеринарный паспорт пасеки
Паспорт служит документом, подтверждающим легальность пасеки. Он будет оформлен на имя пчеловода, при этом указывают и границы участка, который пасека занимает.
Обычно документ содержит записи:
- о состоянии и числе пчелосемей;
- о результатах анализа подмора и меда;
- об инфекционных заболеваниях.
Эти сведения обновляются каждый год.
Нужно ли регистрировать пасеку повторно при смене места дислокации? К сожалению – да, нужно.
Оформление паспорта на пасеку
На ветеринарной станции, городской или районной, подают заявление, составленное по образцу. Заявление принимают в обработку, а пчеловоду возвращается копия с датой. Могут потребоваться документы:
- копия свидетельства о наличии дачи, если пасека находится на дачном участке;
- справка о наличии ЛПХ вместе с выпиской из учетной книги поселковой администрации.
Иногда выписка заменяется документом об аренде участка у лесного фонда.
Пример для Екатериновского района Саратовской области: 412120, поселок Екатериновка, улица 50 лет Октября, 24. Принятые сокращения: БГУ, Обл. ГУ, ГУ МО (для Московской области).
Специальные документы на пасеку
Когда регистрируют ЛПХ, указывают и число пчелосемей. В справке эти сведения будут содержаться тоже.
Подробную информацию об ЛПХ содержит и выписка. Не ясно, зачем нужен один и другой документ сразу.
Для легальной торговли получают:
- справку об анализе меда (сертификат) – будет указан сорт, влажность и т. д.;
- ветеринарное свидетельство («форма 2» на мед либо «3» на остальное) – разрешение на продажу, нужное только ветслужбе;
- справку о содержании тяжелых металлов.
Купить мед могут и без последней справки. Но ни одну из них не выдадут без паспорта. Без него анализы не проводят.
Как зарегистрировать пасеку – этапы
Подают заявление в администрацию. Надо:
- Скачать Бланк.
- Заполнить, распечатать, поставить подпись.
- Получить справку и выписку.
С документами из пункта 3 на ветстанции подают заявление на паспорт. И дальше пасеку готовят к визиту специалиста.
Рассмотрение заявлений и выдача справок будут бесплатными. Сколько стоит тот или иной анализ, зависит от региона.
Проблемы при получении паспорта пасеки
Весной надо сдать подмор на анализ по нозематозу. Количество – 1 стакан на 10 семей.
Со справкой об анализе получить паспорт можно. А без нее – тоже можно, если заявление подавать зимой-весной.
Дальше указаны все требования. Паспорт не выдадут, если не выполнено что-то одно.
[table id=374 /]Роль забора может выполнять и здание. Но тогда летки направляют к середине участка.
В каждом регионе есть свои дополнения к пункту о породах.
Как оформить документ
Все ЛПХ являются именными. В Украине они переименованы в крестьянские хозяйства. Но смысл будет одинаковым – пасеку регистрируют на имя владельца или на имя собственника дачного участка. По-другому не получится.
В ветстанции должен быть образец, по которому пишут заявление. Указывают число пчелосемей, ФИО владельца и т. д.
Бланк паспорта можно купить. Но бланк Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки лучше скачать бесплатно.
Какие данные заносятся в документ
Располагая справкой об анализе пчелиного подмора, результаты можно внести в паспорт. А затем, при получении сертификата на мед, предъявляется только паспорт. То же касается анализа расплода. Справки можно не хранить.
Паспорт пасеки содержит сведения:
- ФИО владельца;
- Число семей;
- Адрес пасеки;
- ФИО специалиста, ответственного за ветеринарное обслуживание;
- Результаты обследований с датами;
- Названия болезней, даты наложения и снятия карантина;
- Результаты анализов подмора, расплода, также меда и других пчелопродуктов.
Сведения о лечении в паспорт следует вносить тоже. Но пчеловоды пренебрегают этим требованием. Некоторые виды обработки не проводятся без ветнадзора, и тогда сведения действительно вносятся в последний раздел паспорта.
Структура ветеринарного паспорта
Документ состоит из разделов, и в каждом содержится что-то одно: сведения об анализах, о карантине или о болезнях. «Раздел 1» содержит и памятку, где сказано, что паспорт предъявляется при продаже воска и даже при покупке вощины.
Свидетельство по «Форме 1» нужно для продажи пчел или для организации кочевья. Это свидетельство тоже не выдают без паспорта.
Первый раздел
В «Разделе 1» содержатся базовые сведения о пасеке: ФИО владельца, адрес и т.д. Имя специалиста, проводящего осмотры, здесь указывается тоже.
Пчеловод находится в ответственности за своевременное проведение анализов. А за обследования пасеки отвечает специалист-ветеринар.
Результаты каждого обследования вносятся в таблицу раздела 2.
Второй раздел
Весь раздел состоит из таблицы, содержащей результаты обследований. Есть право проводить осмотр инвентаря, спецодежды, туалетной комнаты и умывальника. Подлежит осмотру и любая «химия». Специалист будет исследовать состояние ульев и пчелосемей, а результаты вносятся под роспись.
«Столбец 1» содержит дату, «столбец 2» – результаты и роспись.
Третий раздел
Ветслужбой должен быть поставлен диагноз при возникновении любой болезни. За этим могут последовать запретные меры – карантин. Все данные о болезнях и карантине вносятся в таблицу «Эпизоотическая обстановка». Таблица состоит из столбцов: «Название болезни и дата возникновения», «Источник», «Карантин».
Источники заражения определяются не всегда.
Четвертый раздел
Таблица раздела содержит данные о результатах анализов. Столбцы: «Дата поступления», «Объект», «Результаты».
Объектом является подмор, расплод, мед, перга или воск, а также вощина, медоносы и т. д. В таблице указывают и название лаборатории, и возможные рекомендации.
Все строки заполняются под роспись, а каждой экспертизе присваивают номер.
Пятый раздел
Многие виды лечебной обработки нельзя проводить без надзора ветслужбы. Требование относится к обработке газами – сернистым, формальдегидом и хлором. Сведения о каждом мероприятии специалист заносит в таблицу. Ее столбцы: «Дата», «Объем работ», «Препарат, дозировка, экспозиция».
На последней странице указаны правила отбора материала (подмора и расплода).
Ежегодные отметки
«Раздел 4» содержит таблицу. Ее периодически дополняют результатами исследований. Периодичность – раз в год или чаще.
Пример:
- 17.05.2013 – 6 проб живых пчел;
- 25.06.2014 – то же;
- 04.08.2014 – проба расплода (соты 10 x 15 см);
- 20.04.2016 – 6 проб подмора и 6 проб живых пчел.
Паспорт из примера мог быть получен и до, и после 17.05.2013. Анализ под номером «1» мог проводиться и перед получением, и после.
Лето 2015 года пропущено. Значит, продажа меда в тот год не велась.
Когда необходимо применение паспорта?
Действующий ветеринарный паспорт следует предъявлять:
- При покупке вощины;
- При продаже воскового сырья;
- Для получения ветеринарных свидетельств по формам «1», «2» и «3»;
- Для получения сертификата на мед, где указан сорт и т.д.;
- Для получения справки о содержании тяжелых металлов.
Без сертификата запрещено продавать мед. Ветслужба, в свою очередь, запрещает торговлю пчелами и организацию кочевья при отсутствии свидетельства «по форме 1».
Свидетельство «по форме 2» относится к меду, «по форме 3» – к остальным продуктам пчеловодства.
Торгующей организации и покупателям свидетельства не предъявляются.
Им может потребоваться сертификат. Иногда требуют и справку о содержании тяжелых металлов. Все эти документы нельзя получить без паспорта.
Паспорт является номерным документом, имеющим юридическую силу, такую же, как справки о результатах исследований. И он может использоваться в ходе судебных разбирательств.