Самая крупная порода пчёл, приспособленная для жизни в условиях Сибири, называется среднерусской. О ней пчеловоды знали еще до 18 века. В 1758 году Карл Линней присвоил этой породе название Apis Mellifera Mellifera. Повтор двух слов в своем названии среднерусская пчела получила не случайно – за один рейс она приносит больше нектара, чем любая другая. В России порода постепенно вытеснялась, и теперь ее удельный вес в российском пчеловодстве равен 5%.
История породы
Слово «среднерусская» связано с названием Среднерусской возвышенности. Тем не менее, в 21 веке искать пчёл чистой породы пришлось на реке Енисей, то есть за Уралом.
А в 20 веке среднерусские пчелы дали начало почти 30-ти подвидам. От них были образованы:
- Башкирская порода и ее подвид «Бурзянская бортевая»;
- породные типы «Орловский», «Татарский», «Приокский» и т. д.
Происхождение
Восемь тысяч лет назад отступление ледников способствовало распространению пчёл с юго-запада. Так сформировалась порода с названием Европейская тёмная. Она дала начало отдельным популяциям – Немецкой, Британской, Полесской и т. д. В дальнейшем та же порода распространилась до Урала. Здесь популяцию стали называть Среднерусской. В 18 веке этих пчёл начали вывозить в Сибирь, а также в Норвегию и Финляндию.
Альтернативное название среднерусской породы – Тёмная лесная. Предки медоносных пчёл – это сфекоидные осы, входящие в надсемейство Apoidea. По-видимому, лесные пчелы остаются похожими на ос.
И все же, способность вырабатывать воск есть только у насекомых из подсемейства Apinae.
Даже сейчас породу отличает минимальное генетическое разнообразие. А в 60-х годах из-за скрещивания с южными породами появилось много бесполезных «гибридов».
Основные характеристики
Тарзальный индекс – это отношение ширины внешнего сегмента задней лапки к его длине. Чем индекс ниже, тем плотнее при зимовке формируется ком.
[table id=383 /]Вывод: характерна малая длина хоботка и значительная масса тела. Кубитальный индекс относится к рисунку крыльев, и здесь он отличается от других пород.
Внешний вид
Среднерусская порода пчел характеризуется крупными размерами, 12–15 мм, и темно-серой окраской. Волосяной покров – чуть более светлый, желтых вкраплений нет. Трутни – темно-рыжие.
Масса тела:
- Рабочая пчела – 110 мг, с пустым зобиком – 90 мг;
- Неплодные матки весят 190 мг, после оплодотворения – 210 мг.
Вывод: объем зобика равен 20 мл (у других пчел – 14 мл).
Особенности породы
Для рабочих пчел и маток характерна повышенная масса тела. Но трутни отличаются малым весом. Печатка на медовых сотах – сухая, но перед закрытием под крышечку добавляется яд. Похоже, так делают все лесные пчелы.
Можно рассчитывать на высокое диастазное число: гречиха – 45, липа – 20 и т. д. Другие параметры:
- скорость выработки прополиса – высокая (как у кавказских пород);
- восковая продуктивность – повышенная;
- ячейки для пчеломаток – максимально крупные.
Склонность к роению считают высокой, но в литературе ее преувеличивают. Пчелы не формируют больше, чем 10-12 маточников. А сила семей весной может достигать 8-9 рамок.
Склонность к воровству низкая. Ульи охраняются плохо.
Преимущества и недостатки
Среднерусскую породу отличает от других превосходство по трем параметрам:
- объем зобика (на 30% больше);
- повышенная площадь восковых зеркал (до 4,34 кв. мм);
- высокое содержание ферментов в меде, включая и диастазу.
Зимостойкость – максимально высокая.
Работа на пасеке
Последняя характеристика всегда связана с ройливостью и агрессией. Которую преувеличивают: при отборе рамок пчеломатка прячется, но «борода из пчёл» образуется редко.
К действительным недостаткам относятся:
- заметный разлет весной, налеты на отдельные ульи;
- избирательность в отношении медоносов;
- невозможность переключаться с одного медоноса на другой;
- главный медосбор иногда ведется с опозданием, но он будет идти с предельной энергией.
Возможен сбор с нескольких слабых медоносов. Это – «плюс». А уровень агрессии бывает высоким после обильного медовзятка.
Здоровье
Сильно выражен иммунитет к нозематозу, падевому токсикозу, гнильцу. Можно собирать падевый мед. Нет стойкости только к клещу Варроа, и, по-видимому, к вирусам, разносимым этим клещом. Восковая моль представляет опасность тоже.
Из-за низкой вороватости инфекция не переносится из улья в улей. Но не весной, когда часть пчёл разлетается.
Особенности поведения
Вкратце об агрессии: есть реакция на запах чужих пасек. Но не на человека. При осмотре улья пчеломатка прячется, а другие особи норовят уйти от света.
«Борода на рамке» появляется не всегда. По-другому ведут себя «гибриды»: они нападают сразу.
После очистительного облета часть пчёл разлетается по чужим ульям. Пчеломатки их в это время не жалят. Возможны и налеты на 1-2 семьи, что характерно для семей средних или слабых. Особенности поведения пчеломаток:
- избирательность спаривания;
- так как вороватость пчёл – низкая, улей почти не охраняется. Но если нападает шершень, его атакуют.
Особенности зимовки
Пчеломатка прекращает червить рано – в середине или в конце августа. А период покоя длится с последних чисел сентября до начала апреля. В зиму уходит семья численностью 5-8 рамок. Для сравнения: карпатская пчела образует клуб из 10-12 рамок. Зато весной процесс кладки начинается уже в марте!
За одну зиму семья расходует 12-15 кг меда и теряет 3-5% особей.
Особенности работы на взятке
Среднерусская порода пчел подходит для интенсивного взятка с гречихи, липы и вереска. Дальность не должна превышать 1-2 км, иначе эффективность снизится. Плохо идет сбор с бобовых культур, с клевера.
Взяток слабой интенсивности используется неэффективно. И тогда пчелы ищут дополнительные медоносы.
Работа с пчелой
Когда медосбор сильный, кладка ограничивается, и наоборот. Во втором случае нектар будет скармливаться расплоду. Склонность к роению тоже влияет негативно: сбор может начаться с большим опозданием. Применяют стандартные приемы: своевременное удаление маточников, формирование отводков и т. д.
Главным поводом к роению для рассматриваемой породы будет возраст пчеломатки.
Советы по содержанию
Если улей находится в тени, работа будет идти и при T = +37. Всегда идет наполнение магазинных рамок, и только затем – рамок с расплодом. Под заполненный магазин помещают пустой, и полные рамки делят 50/50, чтобы установить их в центр. А пустое пространство заполняют сушью, где формируются запасы на зиму.
Продуктивность одного улья – до 180-210 кг за сезон. По отзывам – 50-180 в зависимости от года.
Особенности медосбора
Был проведен опыт: шел сбор с красного клевера, дальше зацвела липа. Клевер скосили, но медосбор после этого был остановлен.
Вывод: переключения на другой медонос не происходит. Зато при потере матки сбор не останавливается, и пчелы-трутовки появляются далеко не сразу.
Можно не беспокоиться и о тихой смене пчеломатки. Это исключено.
Видео: появление мифа о злобности
Размножение
Интенсивный засев ячеек начинается в марте, еще до первого облета, и завершается в августе. Когда идет сильный медосбор, интенсивность кладки ограничивается. При спаривании действует принцип избирательности: трутни некоторых пород отвергаются. Опыт проводился с итальянской породой и с горной серой кавказской.
Где лучше разводить
Для среднерусской породы основным ареалом стала европейская часть России, Южный Урал и юг Сибири. Еще севернее пчёл не держат вообще.
Безоблетный период длится более шести месяцев. Но это не значит, что ульи зимой находятся под открытым небом.
Летом улей должен быть в тени, иначе сбор идет плохо, а кладка яиц не ограничивается. Весь корм тогда уходит на воспитание расплода.
Особенности содержания
Пчёл лучше содержать в улье Дадана с возможностью установки двух магазинов. К 1 июня семья набирает 70% своей силы.
Магазинные рамки должны заполняться медом, а основные – расплодом и пергой. Пчеломатка червит компактно, так что лишний кусочек можно будет вырезать.
Улей надо держать в тени по многим причинам. Ройливость пчёл – одна из них.
Плодовитость матки и ройливость
С 10 мая по 10 июня в состояние роения переходят 30-50% семей, притом, по 3-4 раза в сезон. Число формируемых маточников – небольшое, 10-12. Их срезают. Отводки делают на молодую пчелу. Тихой смены пчеломатки не происходит, а проводить замену рекомендуют раз в 2 года.
Производительность одной пчеломатки – до 1,5-2 тыс. ячеек в день.
Для рассматриваемой породы изобретен новый метод:
- Улей-лежак с перегородкой из сетки (см. фото): до 32 рамок 435×460 мм. За перегородкой содержат пчёл из отводка или рой!
- Летки – отверстия d=5 см на передней стенке (6-8 шт.);
- Рой пчёл ловят стандартными методами.
В лежаках роится 10% семей. И это – результат среднерусской породы!
На других породах метод не испытывался.
Популяции и гибриды
Все популяции среднерусской породы называются породными типами. Продуктивность у них – разная.
[table id=384 /]Указано среднее число. Чистая порода – одна, а породных типов – несколько.
В 60-е годы появились «гибриды», то есть помесь с карпаткой, с кавказскими пчелами и т. д. Второе поколение этих пчёл было ущербным.
Отзывы пчеловодов о породе
С пчелами рассматриваемой породы работают без дымаря и перчаток. Агрессия – это миф. Однако на запах чужой пасеки реакция будет негативной: случалось, жалили и покупателя, и пчеловода. А помесные пчелы, то есть «гибриды», будут агрессивны всегда.
Стоит ли заводить «среднерусских»?
В улье Дадана, согласно отзывам, продуктивность составляет до 180 кг. В ульях-лежаках содержать пчёл проще, но метод только опробуется.
Лучший результат – 800 кг на 35 семей. В число 35 включен и каждый рой пчёл.
Чтобы не купить помесь, смотрят на поведение: все пчелы при осмотре должны уходить от света. Под описание среднерусской породы подходят еще несколько: украинская степная пчела, также македонская и т. д. В общем, не исключены ошибки. А пчелопакеты лучше покупать в питомниках. На видео показано, что для этого нужно.
Сравнение с другими породами
Пусть пчёл выбирают для условий Сибири. Тогда высокую дальность полетов могут обеспечить украинские степные пчелы. Эта порода зимостойка, и еще она приспособлена для кочевья. Но плохо работает на обильном взятке.
Среднерусская порода – не для дальних полетов. Для кочевья эти пчёлы тоже не подходят. Но они справляются с обильным взятком и зимуют лучше других. В самой Сибири обычно выбирают одну из местных популяций.