К наступающим праздникам хочется чего-то сладенького! Конфеты из новогодних кульков однообразные, они быстро надоедают. Хочется чего-то оригинального, но безумно вкусного, красивого, аппетитного и интересного. Для сервировки стола к десерту каждой хозяйке на заметку. Сейчас мы с вами узнаем, как приготовить шоколадные миски, наполненные мороженым (можно и кремом, на ваше усмотрение). Такой вариант украсит ваш новогодний стол, будет выглядеть необычно, обязательно вызовет удивление. Как насчет десертов европейской кухни? Я тоже за такое решение!
Для приготовления нам понадобится
- Маленькие воздушные шарики.
- Шоколад (150 или 200 г, выбирайте на свой вкус: горький, молочный или белый).
- Мороженое.
- Красивая посыпка (её вы сможете приобрести в кондитерских магазинах).
- Сливочное масло 50 г.
- Иголка.
Начинаем готовить
- Надуваем небольшие шарики (количество зависит от того, сколько порций вы хотите приготовить). Перед тем как их использовать, обязательно поместите их в раствор из теплой воды и соли. Шарики обязательно нужно продезинфицировать, чтобы не отравиться от химических веществ в составе резины.
- На водяной бане топим шоколад вместе со сливочным маслом, перед этим его делим на кубики, чтобы он топился быстрее. Далее даем шоколаду остыть, иначе у вас не получится ничего, так как шарик лопнет от высокой температуры! Будьте аккуратны, не обожгитесь.
- Следующим шагом мы обмакиваем шарики в шоколад и выкладываем их на бумагу для выпечки.
- После того, как шоколад полностью остынет, возьмите иголку и лопните ваши шарики – шоколадная миска останется целой. Уберите все шарики из шоколадных мисок, чтобы он не попался в еде.
- Далее можно взять бокалы для мартини, насыпать туда красивую посыпку. Её можно использовать золотую или серебряную – это цвета нашего года! Поместите в посыпку шоколадную миску и красиво шариками выложите мороженое. Его можно полить сиропом и шоколадом, украсить ягодами. Можно делать всё так, как позволяет ваша фантазия и задумка.
Приятного аппетита! От увиденного уже текут слюнки, не терпится попробовать всю эту вкуснятину! Любой праздник, не обязательно Новый год, можно украсить таким десертом. Даже за вечерним просмотром фильма можно украсить свой вечер такой шоколадной миской! А как же будут рады дети, что все вкусняшки собрали в один десерт, и теперь им можно наслаждаться. Декор можно придумать самим – даже вылепить из шоколада розочки, цветочки, или сделать домашний мусс.