Пчелиная пыльца в рационе беременных 

При беременности из рациона исключают продукты, имеющие ярко выраженное действие. Едкие, агрессивные и просто непонятные вещества способны нанести вред плоду. Даже обычные яблоки и грейпфруты на третьем триместре не употребляют, так как сок этих фруктов снижает свертываемость крови. Подобным эффектом обладает и перга, то есть пыльца, законсервированная медом. В то же время, цветочная пыльца при беременности может принести много пользы: она избавляет от токсикоза и способствует здоровому развитию плода. В общем, польза и вред могут сочетаться в одном продукте. К сожалению, воздействие перги на организм изучено не очень подробно…

О чем не пишут в учебниках

По-видимому, пергу и пыльцу-обножку надо считать двумя разными продуктами. Их состав отличается не сильно, но медики говорят, что перга значительно превосходит пыльцу по своим антибиотическим свойствам.

Для взрослого человека ежедневная дозировка перги равна 30-ти граммам. При разовом применении эти цифры удваивают.

В период беременности предельные дозировки надо снижать вдвое.

Неумеренное или неправильное употребление перги может спровоцировать выкидыш. И речь здесь идет как раз о регулярном применении. Детям до года давать пергу или пыльцу нельзя. Однако при грудном вскармливании пергу принимать не вредно: период лактации к противопоказаниям не относится.

Ясно, что речь идет о продукте с противоречивыми свойствами. И перед его применением следует консультироваться с врачом.

Нарушение запрета, относящегося к детям до года, приводит к развитию ботулизма. При завышенной дозировке последствия будут пагубными для плода – то же относится и к отвару чабреца. Однако полезных свойств у перги будет больше:

• Можно снизить риск развития гипертонии;
• Симптомы токсикоза проходят почти у всех;
• Развитие нервной системы плода будет протекать без осложнений;
• Восполняется недостаток витаминов и минералов;
• Благодаря антиоксидантам, улучшается иммунитет и снижается риск простудных заболеваний.

Пять указанных свойств дальше рассмотрены подробнее.

Вред и польза обножки и перги

Перга от обножки по воздействию на организм отличается мало. Но из-за того, что перга полностью стерильна, хранится она дольше – примерно один год. Впрочем, через год хранения содержание полезных веществ снижается на 75%. Для обножки этот период составляет полгода…

Дальше будет говориться только о применении перги. Это – шестигранники, состоящие из пыльцы и содержащие немножечко меда.

Перга – ценная биодобавка

Именно в период беременности всегда ощутима нехватка витаминов. Восполнять эту нехватку можно разными способами, и один из них – пищевое употребление перги. Указанный продукт содержит витамины A, E и C, а также B1, B2, B6 и некоторые другие. Главное, что в перге содержатся все макро- и микроэлементы.

Зимой каждая пчела должна полноценно питаться. Белковый продукт для пчел – это и есть перга. А в меде содержание белка редко превышает 1%.

Развитие одной пчелы до появления взрослой особи занимает 21 день. За это время зародыш съедает одну пыльцевую гранулу.

Для мам и для будущего ребенка перга полезна по трем причинам:

1. Уменьшается риск развития гипертонии, в том числе представляющей опасность для плода;
2. Очищается кровь, что способствует развитию мозга ребенка и его нервной системы;
3. Антиоксиданты укрепляют иммунную систему матери, не влияя на развитие плода.

Сама по себе перга – это лекарство, снижающее кровяное давление. Но если давление всегда завышено, то надо искать причину.

Максимальный эффект проявляется при употреблении «лекарства» натощак. Однако давление в этом случае тоже снижается по максимуму. Предельной дозировкой на один прием считают 10-12 граммов, но это – для взрослого мужчины.

Противопоказания

По данным организации ВОЗ, аллергией на пыльцу страдают 3% взрослого населения. Еще эту аллергию называют поллинозом. И поллиноз будет строгим противопоказанием к употреблению разных пчелопродуктов: перги, обножки, натурального меда…

Итак, одно из противопоказаний уже названо.

Цветочный мед способен разжижать кровь. Речь, правда, идет о донниковом и о клеверном сорте. Но в медицине действует правило: не принимать в пищу мед на третьем триместре. Что относится к любому натуральному меду, и частично – к перге.

Употребление перги на поздних сроках беременности нельзя рекомендовать всем.

Лактация

При отсутствии аллергии пищевое употребление перги способствует усилению лактогенеза. Но зная об этом, следует избегать ошибок. Смысл в том, что кормление не должно приходиться на промежуток между приемом «лекарства» и завтраком. Иначе не исключен риск обморока.

/<ecnter

Казалось бы, продукты с пыльцой являются хорошим средством от гипогалактии, то есть от снижения выработки молока. Однако этим же свойством обладает редька и тмин:

• На 100 мл сока огородной редьки берут 1 ст.л. меда, чтобы употребить смесь в течение дня;
• Хлеб с тмином – тоже отличное средство;
• Настой с лекарственными травами: по 1 ч.л. фенхеля, аниса и тмина надо залить стаканом кипятка и настаивать под крышкой 10 минут.

Нужно помнить, что каждый из указанных компонентов способен вызывать аллергию. Применяют одно из средств – то, которое подходит лучше.

Спорный рецепт из Америки

Одни считают, что малину при беременности надо из рациона исключать. Этот продукт может вызывать преждевременные роды. Но есть и другая, противоположная точка зрения…

В общем, проверять ту или иную гипотезу на себе не нужно. А рецепт коктейля приводится для ознакомления.

Пыльца и обножка для готовки не подходят. Нужны именно гранулы, то есть перга.

Итак, рецепт:

1. Мякоть одного банана, замороженная кусками;
2. Полстакана замороженной ежевики;
3. Один стакан замороженной малины (спорно!);
4. Один стакан молока;
5. Гранулы перги – 1 ч.л., то есть 7-8 граммов;
6. 1/8 ч.л. розовой гималайской соли;
7. 1 ч.л. семян льна (не обязательно).

Все компоненты просто смешиваются в блендере… Предупреждение: смесь будет очень густой! Цифры указаны из расчета на одну ежедневную порцию.

Польза коктейля проверялась, начиная с 8-й недели и до 17-й. Кстати сказать, готовый коктейль можно замораживать.

Дозировки

Пожалуй, та дозировка, которая указана выше – она и есть самая правильная. Ее увеличивают в период лактации, то есть во время грудного вскармливания.

Собственно, последнюю строку можно исключить. Но при симптомах гипогалактии прием перги возобновляют…

Метод, приведенный выше, будет не единственным. Расписание может выглядеть по-другому.

Понадобится прополисная вода, то есть 10-процентный водный раствор.

Здесь указан метод борьбы с токсикозом. Впрочем, если следовать любой из таблиц, это тоже будет действенным методом.

Аллергия на прополис – серьезное противопоказание. «Расписание 2» при наличии аллергии не применяют!

Методы готовки

Перга – это продукт, а не лекарство. Однако готовить его не нужно. Дальше указаны все методы применения.

При повышенной кислотности мед нельзя принимать в холодном виде.

Для обножки дозировки пересчитывают – их удваивают.

Сначала продукт вымачивают два часа в воде. Метод применения будет один – тот, который указан в первой строке и в среднем столбце. Другие варианты исключаются.

Смесь перги и меда – это перговая паста. Купить ее можно в магазине. Хранят эту пасту так же, как мед.

Если говорить о хранении пыльцы, надо помнить, что обножка и перга отличаются так же сильно, как мед цветочный и экспрессный, то есть искусственный.

Низкая влажность при хранении перги будет на первом месте. Цифры должны составлять 10-15%. Если это условие выполнено, температура может доходить до 15-20° C.

Гранулы перги можно хранить даже в пластиковой посуде. Вместо крышки используется слой ткани или двойной слой марли.

С обножкой все обстоит сложнее: стеклянную банку заполняют доверху, а крышка должна быть герметичной. «Плюс» в том, что влажность воздуха не будет важна. И значит, для хранения подойдет обычный бытовой холодильник.

Фолиевая кислота

В последнее время много говорится о пользе фолиевой кислоты и о необходимости ее принимать дополнительно. Эта кислота выпускается в виде таблеток. Если говорить о перге, при дозировке в 10 и даже в 20 граммов ежедневная норма не восполняется. И все же, пыльца содержит фолиевую кислоту, притом, в высокой концентрации…

В 100 граммах обножки содержится 0,35-0,70 мг нужной кислоты. В перге концентрация будет выше. А ежедневной нормой при беременности считается 2-3 мг фолиевой кислоты в день!

Кстати сказать, одна гранула перги весит 120-150 мг.

Чемпионом по содержанию фолиевой кислоты считают шпинат. Но для него характерны цифры 0,08 мг или 80 мкг на 100 граммов.

Вся инструкция – на видео