Огородники сетуют, что при сборе урожая корнеплоды имеют небольшие размеры и жесткую сердцевину с грубыми волокнами. Культивирование некачественного урожая тесно взаимосвязано с нарушениями технологий посадки и ухода за овощными культурами. Для выращивания качественного урожая необходимо соблюдение основных правил агротехники. В статье мы рассмотрим как осуществляется посадка свеклы рассадой в теплице и открытом грунте, в различных регионах (Кавказ, Повольжье и Дальний Восток).
Как выращивать свеклу на даче: инфографика
Основные моменты выращивания свеклы на даче смотрите в нашей инфографике ниже ⇓.
[wp-svg-icons icon=”libreoffice” wrap=”i”] Скачать советы по выращиванию свеклы в инфографике в формате png► Видео-урок от Татьяны Щедриной “Обзор посадки рассады свеклы в теплице”
Татьяна Щедрина – опытный садовод практик делает обзор про то как делать посадки рассады свеклы, гороха, моркови и томатов в теплице ⇓.
🎧 Аудио-интервью от Андрея Туманова “Какую свеклу выбрать для посадки?”
Интересное интервью с экспертом-дачником Андреем Тумановым: “Какую свеклу выбрать для посадки?”. Автор в течение 20 лет вел на ТВ ряд передач, посвящённых любительскому садоводству и огородничеству — «Фазенда», «Грядка», «Наш сад», «Сельский час», «Полевые работы».
Посадка свеклы рассадой в теплице
Посадка рассады сахарного корнеплода в условиях защищенного грунта вполне оправдано, поскольку свекла не относится к категории морозоустойчивых культур.
После того, как проросшие семена взойдут на поверхности почвы в специальных кассетах для рассады, рекомендуется пикировать и проредить молодые ростки. После 5-6 дней рассаду желательно поместить в теплицу от прямых солнечных лучей.
Специалисты рекомендуют начать подготовку рассады за месяц до запланированной посадки в открытый грунт.
[adinserter block=”11″]Чтобы получить ранний урожай рассаду помещают в теплицу в первой половине осени, для позднего урожая – в начале апреля. Процедура выращивания тепличной рассады начинается в специально созданных грунтовых бороздках, расстояние между которыми должно составлять около 5 см. Через 10-12 дней всходы подрастут и окрепнут. С появлением двух листочков рассада готова к перемещению на постоянное место. Важно за несколько дней до посадки окрепших ростков в открытый грунт осуществить закаливание ростков. Для этого теплицу неоднократно следует проветрить.
![Температура для появления всходов рассады Температура для появления всходов рассады](https://superda4nik.ru/wp-content/uploads/2016/10/rassada-teplitsa_2-350x262.jpg)
Тепличные условия: уход и преимущества
Уход за овощной культурой в условиях теплицы заключается в своевременном проведении таких мероприятий, как:
- прополка;
- орошение;
- рыхление;
- создание микроклимата;
- подкормка.
Процедура выращивания урожая в тепличных условиях имеет следующие преимущества перед посадкой в открытый грунт, а именно:
- получить ранний урожай;
- получить урожай несколько раз в год;
- вырастить любые сорта свеклы;
- защитить от вредителей.
Питание рассады в тепличных конструкциях осуществляется с целью снизить уровень кислотности почвы, а также задать здоровое развитие ростков. Для получения большего количества рассады посев проросших семян проводят клубочками. Расстояние в каждом ряду составляет 12-20 см в зависимости от сорта, а между рядами 30-40 см.
Посадка свеклы рассадой в открытый грунт
Прежде чем преступить к посадке ростков в открытый грунт надо подготовить почву – отчистить грунт от растительных остатков, удобрить органическими минералами и перекапать.
При пересадке свеклы следует бережно относиться к центральному корешку, так как незначительное его повреждение может нарушить активный рост пересаженных ростков.
[adinserter block=”12″]Рассаду размещают в открытый грунт только при наступлении устойчивой теплой погоды. Ростки высаживают в новый грунт вместе с почвой, в которой они росли в условиях теплицы. Такой процесс пересадки осуществляется методом перевалки, что позволяет сохранить в целости значительное количество корнеплодов.
Важно отметить, что рассаду следует пересаживать в открытый грунт до того как она достигнет 8 см в высоту. Пересадка окрепших ростков позволит избежать образования нестандартных корнеплодов в урожае. Чтобы предупредить стрелкования, при пересадке не стоит слишком заглублять рассаду в грунт, а также следует в ряду придерживаться расстояния не менее 12-15 см, а между рядами, чтобы уменьшить затенение – 30-40 см.
![Пикировка и посадка свеклы рассадой в открытый грунт Пикировка и посадка свеклы рассадой в открытый грунт](https://superda4nik.ru/wp-content/uploads/2016/10/pikirovka-svekli_2-350x138.jpg)
Температурный режим открытого грунта
Прежде чем заняться высадкой рассады в открытый грунт, опытные огородники рекомендуют сажать молодые ростки в хорошо прогретую солнечными лучами почву. Почва должна иметь постоянную температуру в пределах +8..+10°С при заглублении растения на 15-20 см.
При посадке в холодный грунт молодые ростки не смогут сформировать качественные корнеплоды, урожай будет безвкусным с бледным оттенком, а вместо сочной и сладкой мякоти образуется деревянистая сердцевина с крупными и жесткими волокнами. Если рассаде придется пережить заморозки до -2°С, то такой урожай будет отличаться небольшими размерами.
При соблюдении основных правил посадки молодых растений в открытый грунт, свекла уродиться насыщенного оттенка, сочной и сладкой.
![Урожайность свеклы в промышленных масштабах Урожайность свеклы в промышленных масштабах](https://superda4nik.ru/wp-content/uploads/2016/10/bogatiy-urojay-svekli_2-350x233.jpg)
Посадка свеклы рассадой в опилках
Опилки являются органическим материалом, основная функция опилок – защитная. Опытные огородники широко используют опилки при посадке овощных культур в жарких и холодных регионах. Опилочные отходы защищают молодые свекольные всходы и почву от воздействия солнечных лучей, а при небольших заморозках защищают грунт и растения от промерзания.
Для выращивания качественного урожая свеклы рекомендуется покрывать тонким слоем только наземную часть в целях удержания влаги в почве. Так, опилочная стружка позволяет снизить необходимость в частых поливах в засушливые дни.
Стружку используют для аэрации и ощелачивания грунта. Для этого опилки смешиваются с верхним слоем почвы, в результате чего земля становится рыхлой и богатой питательными веществами. При ежегодном смешивании грунта с опилками наращивается слой чернозема. Важно отметить, что посыпать опилками свекольно-овощную культуру следует только при условии, что рассада достигла 7-10 см. Слой опилок не должен превышать 3-4 см, иначе корнеплод начнет загнивать.
[adinserter block=”13″]Не следует использовать свежие опилки, поскольку они выделяют большое количество смол, негативно влияющих на рост растения. Лучше, если опилки отлежаться в сухом проветриваемом месте более одного месяца.
Подкормка и питание рассады свеклы
![Органические удобрения для свеклы Органические удобрения для свеклы](https://superda4nik.ru/wp-content/uploads/2016/10/udobreniya_2-350x234.jpg)
Подкормка свеклы осуществляется посредством органического удобрения, которое содержит в себе все необходимые микроэлементы для полноценного питания корнеплода и улучшения структуры почвы. Органические удобрения из продуктов животного и растительного происхождения содержат такие элементы, как калий, фосфор, кальций, азот. К органике относят следующие виды удобрения:
- птичий помет;
- навоз;
- торф;
- ил;
- компост.
Практически все органические удобрения во взаимодействии с почвой активируют выделение диоксида углерода, который улучшает фотосинтез свеклы.
Таблица 1. Преимущества органических удобрений, используемые для корневой подкормки свеклы
Вид органического удобрения |
Преимущества для корневой подкормки |
Навоз/помет |
Наиболее ценное органическое удобрение, поскольку удобрение любого животного происхождения содержит в больших количествах такие вещества как азот, фосфор, калий |
Торф |
Используется только слаборазложившийся торф. В нем мало полезных питательных элементов для свеклы, используется он для улучшения и прогревания почвы. Торф рекомендуется смешивать с компостом особенно перед высадкой рассады свеклы в открытый грунт |
Ил |
Ил отличается большим содержанием перегноя, а также содержанием азота, калия и фосфора. Рекомендуется использовать на почвах с песчаными примесями |
Компост |
Компост содержит в себе помет, навоз, торф, растительные отходы. Компост улучшает структуру почвы, используется для влагоемкости и воздухопроницаемости почвы |
Совет # 1. Для того чтобы корнеплод свеклы не растрескался и в нем не образовались пустоты, свеклу рекомендуется удобрять органическими минералами, которые содержат большое количество азота. Такое удобрение рекомендуется использовать в жидком виде. Так, например, птичий помет или навоз следует смешать с водой в соотношении 1 кг органики на 12 литров воды. Поливать свеклу следует на расстоянии 5-10 см от всходов.
Жидкий подкорм свеклы
![Удобрение свеклы на дачном участке Удобрение свеклы на дачном участке](https://superda4nik.ru/wp-content/uploads/2016/10/vyraschivanie-svekly_2-350x257.jpg)
Подкормку сладкого корнеплода можно осуществлять методом опрыскивания жидким удобрением, питательные вещества поступят к корешкам через надземную часть свеклы, через листья.
Внекорневая подкормка осуществляется:
- при слабом фотосинтезе;
- при замедленном росте растений;
- при наличии вредителей и болезней в почве;
- в условиях плохой аэрация почвы;
- если микроэлементы недоступны растению из-за высокого содержания кислотности в почве.
Таблица 2. Сравнительная таблица двух видом подкормки свеклы
Внекорневая подкормка | Корневая подкормка |
Полезные вещества впитываются через листья намного быстрее | Питательные вещества непосредственно поступают в корневую систему |
Актуально в случаях, когда те или иные полезные вещества при смешении с почвой приобретают форму, недоступную для корнеплода | Высокая эффективность на супесчаных почвах, а также в условиях сухой почвы в результате засушливого климата |
Способствует равномерному распределению удобрения | Используется для пропашных культур |
Удобрять свеклу можно тогда, когда уже нельзя добавить прикорм в грунт | Подкормка проводится 2 раза в год с заделкой на глубину 15 см. |
Позволяет осуществить подкорм без риска навредить корнеплодам |
Совет # 2. Для того чтобы корнеплод свеклы не страдал от недостатка калия, рекомендуется опрыскивать листья известковым молоком. Для его приготовления необходимо 200 – 250 г извести на ведро воды. Для подкорма корнеплода натрием достаточно развести неочищенную соль из расчета 60 г. на 10 л. воды.
![Первая и вторая прикормка рассады свеклы Первая и вторая прикормка рассады свеклы](https://superda4nik.ru/wp-content/uploads/2016/10/kak-vyrashhivat-sveklu-v-otkrytom-grunte4_2-350x263.jpg)
Ошибки садоводов при посадке свеклы рассадой
- Свекла посажена в кислую заплывающую почву. В грунте с повышенной кислотностью корешки корнеплода загнивают.
- Рассада посажена слишком плотно друг к другу. Плотно посаженая рассада приводит к деформации корнеплода.
- При посадке сильно повредили корешки будущего корнеплода.
- Будущая грядка для посадки свеклы выбрана в теневой зоне или рядом с овощными культурами, которые закрывают собой солнечные лучи.
- Для посадки выбрали рассаду свеклы ниже 5 см. Маленькие ростки свеклы сложно приживаются.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Вопрос №1. Оптимальное время года для посадки рассады?
Готовить рассаду лучше в конце апреля, желательно создать для рассады тепличные условия. В открытый грунт рассаду следует перемещать с наступлением теплой погоды. Свекольные ростки к этому времени образуют 3-4 листочка.
Вопрос №2. Семена для выращивания рассады лучше сеять сухими или пророщенными?
Пророщенные семена позволяют исключить семена с дефектами, ускоряют появление всходов и легко приживаются.
Вопрос №3. Как предупредить стрелкования свеклы?
Рассаду при пересадке в открытый грунт не стоит слишком заглублять и утрамбовывать. Сажать ростки рекомендуется на расстоянии не менее 12-15 см.
Вопрос №4. Если огород маленький, но есть необходимость выращивать перечень других овощных культур, можно ли одновременно выращивать свеклу на одной грядке с другими овощами?
Можно, если выращивание овощей происходит в теплых регионах с устойчивым тепловым периодом. В таких климатических условиях можно с одной грядки снять 2-3 урожая ранних скороспелых культур, например, ранней весной свеклу рекомендуется садить на одной грядке с морковью или луком. При уборке ранней свеклы в начале июля можно освободившуюся почву занять повторными посевами зелени. А с поздней посадкой свеклы можно на одной грядке вырастить чеснок
Вопрос №5. Когда появляются первые всходы и развитие корнеплода свеклы?
Свекольные ростки прорастают при температуре +5..+7°С в тепличных условиях. Первые всходы пробиваются на поверхность грунта через неделю, через 2 недели ростки вступают в фазу вилочки. Листовая часть культуры развивается на протяжении 10 дней, после чего наступает начальная фаза развития корнеплода.
Рекомендация эксперта. Когда сажать на Юге, Поволжье и Дальнем Востоке?
Свекла приживается во всех регионах страны, если правильно произвести посадку. Выделяют сроки посадки ранней свеклы:
- В теплых регионах и Северном Кавказе свеклу рекомендуется садить в конце апреля.
- В центральных регионах и Поволжье свеклу высаживают в первой половине мая.
- На Дальнем Востоке рекомендуется сажать свеклу в последней декаде мая-первой декаде июня.
Поздние сорта свеклы рекомендуется закладывать в почву со сдвигом на месяц для каждого региона. Стоит отметить, что в средней полосе страны помимо ранних и поздних сортов свеклы, применяется и подзимний посев корнеплода, который осуществляется в начале ноября, а урожай снимается в начале июля.