Благодаря современной профессиональной и любительской селекции на сегодняшний день насчитывается свыше 30 000 сортов и гибридов и выведение все новых форм продолжается. Выбор настолько велик, что не мудрено растеряться. Но есть определенные рекомендации, которые помогут определить какие сорта лучше посадить на участке. В статье расскажем про сорта винограда по алфавиту о А до Я, дадим их подробное описание.
Важный критерий – местные климатические и микроклиматические условия. До сих пор бытует мнение, что виноград хорошо растет только на юге. Но «северяне», уральцы и сибиряки давно опровергли это добросовестное заблуждения.
Самые морозоустойчивые сорта
Важно знать, какие сорта успешно приспособлены к суровому окружению, или, напротив, могут погибнуть от палящего зноя. Характерный пример климатической устойчивости:
«А»
Амурский виноград, вернее, сорта, выведенные на его основе, отличаются сверхранним созреванием. Среди современных гибридов рекордист по морозоустойчивости. Среди неукрывных гибридов выдерживает низкие температуры до минус 400. Склонности к заболеваниям не замечено. Еще бы! При таких морозах, мало какая микрофлора выживет! Конечно, сладостью уступают южным сортам, но достаточно сахаристы.
Популярностью пользуются испытанные представители этой селекции:
- «Амурский прорыв» или «Один» – сильнорослые кусты с крупными гроздьями, весом до 1 кг. Темно – фиолетовые ягоды вызревают к концу августа.
- «Амурский триумф» – внешне признаки и особенности роста напоминают «Амурский прорыв». Окраска ягод очень темная, почти черная. С каждым годом «взросления» величина плодов становится все больше. Грибковыми заболеваниями практически не заражается.
- «Аметистовый» – отличается крупными листьями и мощным ростом. Урожай сочных, черных ягод собирают в конце августа. Масса гроздей, в среднем – 700 г. Переносит морозы до минус 350, не болеет.
Классическое выращивание винограда в теплом климате
Большинство наилучших сортов винограда выращивают в теплом и солнечном Крыму. Зрелые плоды радуют своих владельцев в конце июля, начале августа. Именно здесь наибольший выбор технических сортов, их которых получают сок, вино, изюм. Гибридов столового назначения не меньше. Ассортимент на любой вкус и назначение. Читайте также статью: → «Обзор лучших столовых сортов винограда для выращивания в средней полосе».
«Б – К»
Чаще всего выращивают такие сорта:
| Название сорта | Особенности | Недостатки |
| «Белая шасла» | Древнейший египетский сорт с белыми ягодами медового вкуса. В 100 ягодах – 200 г веса. Срок созревания через 125 дней | Подвержен милдью, серой гнили, пятнистому некрозу. Поражается гроздьевой листоверткой, филоксерой. |
| «Белый чауш» | Турецкий столовый сорт, с плодами белой окраски. Масса 100 ягод, в среднем 200 – 250 г. Кусты крупные, сильнорослые. Созревает рано на 130 день. | Неустойчив к милдью, оидиуму, серой гнили. Поражается гроздьевой листоверткой. Зимостойкость крайне низкая. |
| «Жемчуг Саба» | Результат венгерской селекции, выращивается в Алжире, Тунисе, Молдавии, Украине. Наиболее ранний сорт, созревает за 110 дней. Имеет небольшие белые грозди. В 100 ягодах – 150 – 170 г. Вкус – сладкий, мускатный. | Милдью поражается реже, чем оидиумом. Устойчив к серой гнили, благодаря раннему сроку созревания. Страдает от паутинного клеща.
Зимостойкость выше, чем у других теплолюбивых сортов. |
| «Кардинал» | Черный столовый сорт, выращиваемый в Крыму, Франции, Италии, Венгрии. Отличается ранним сроком созревания до 120 дней. Отличается неравномерным созреванием ягод в гроздьях. | На весенний перепад температуры реагирует массовым опаданием цветков. Сорт склонен к заболеванию милдью, бактериальному раку, оидиуму. Чаще всего поражается серой гнилью. |
| «Королева виноградников» | Сорт с крупными (до 3 см) ягодами золотисто – янтарного цвета. В среднем в 100 ягодах – 300 – 400 г веса. Время созревания 110 дней. | При повышении влажности в дождливую погоду ягоды трескаются. Поражается милдью, оидиумом, серой гнилью, бактериальным раком. |
Помимо старых теплолюбивых сортов селекционеры трудятся над формами, устойчивыми к большинству виноградных заболеваний для различных условий выращивания.
Использование сильнорослого винограда в ландшафтном дизайне
«Л»
Ландшафтных дизайнеров в плодовом винограде интересуют не столько ягоды, как декоративные свойства лианы. Многие сильнорослые сорта используют для беседок, арок, пергол, шпалер. Для этих целей хорошо подойдут следующие сорта:
- Золотистый устойчивый.
- Днестровский розовый.
- Буффало.
- Альфа.
- Лидия.
- Вэлиант.
Это наиболее неприхотливые морозоустойчивые сорта, которые не нужно укрывать на зиму.
Для еще более суровой зимы с температурой до минус 300, подойдут амурские гибриды:
| № | Название | Особенности |
| 1. | Амурский обоеполый | Все сорта помимо вкусовых качеств отличается эффектной декоративностью листьев, характерной для амурского винограда. Особенно ярко выглядит смена окраски осенью на оранжево – красную. |
| 2. | Таежный | |
| 3. | Брускам | |
| 4. | Двин | |
| 5. | Хасанский сладкий |
В регионах с суровыми зимами практикуют снятие с беседки лозы, просто сдергивают его с опоры.
Сорта устойчивые к болезням и вредителям
«М»
Милдью и другие заболевания не страшны:
- «Днестровскому розовому». Сорт выведен в том же УкрНИИ. Отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, морозоустойчивостью, длительной сохранностью. Ягоды могут лежать до февраля.
- Стойко противостоит грибковым заболеваниям «Буффало», выведенный в результате скрещивания сортов «Уоткинс» и «Гельберт». Помимо устойчивости к болезням, отличается высокой зимостойкостью. Читайте также статью: → «Признаки появления милдью на винограде, способы борьбы с заболеванием».
Совет #1. Следует учитывать срок созревания сортов. Например, теплолюбивый «Буффало» набирает спелость к середине сентября.
- «Золотистый устойчивый» – ранний столовый сорт, повышенной морозоустойчивости, выдерживает температуру до минус 220. Редко поражается милдью, средне устойчив к оидиуму и серой гнили. Среднепозднего срока созревания – 140 – 145 дней. Товарный вес одной грозди – 200 г, окраска плодов – белая.
Лечение винограда не понадобиться, если подобрать сорта, которые самостоятельно справляются с нападением вредителей и противостоят характерным заболеваниям. Успешных результатов в этой работе достигли ученые Белгород – Днестровского УкрНИИ Виноградарства и виноделия, специалисты Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, Молдавского НИИ «Садоводства, виноградарства и виноделия «Виерул».
Неприхотливые в уходе сорта и гибриды винограда
«Н»
Нет такого сорта, о котором можно сказать: «Посадил и забыл». Если нужен урожай, то ухаживать за лианой придется, правда некоторые представители требуют к себе немного меньше внимания. Сравнительно неприхотливыми можно считать:
| № | Название | Особенности |
| 1. | Агат Донской | Сильнорослый укрывной сорт, селекции ВНИИВиВ
им.Я.И. Потапенко. Урожай щедрый по 400 – 600 г веса в каждой грозди. |
| 2. | Алешенькин | Морозоустойчивый сорт, который выращивают в Средней полосе, на Урале, в Сибири. Сильнорослый сорт средней устойчивости к болезням. Дает высокие урожаи, но требует нормирования куста. |
| 3. | Коринка русская | Сильнорослый, безсеменной сорт раннего созревания. Морозоустойчивость – минус 250–260. Ягоды мелкие, но сладкие. |
| 4. | Памяти Домковской (или ЧБЗ) | Сильноросльй куст – один из незаменимых сортов в северных регионах. Почти никогда не болеет. Крупные гроздья, весом до
1 кг, созревают в начале сентября. |
Особенности формирования винограда
«О»
Обрезку винограда проводят в зависимости от быстроты и густоты роста, отношения к условиям произрастания и т. п. Чаще всего применяют метод Гюйо и веерную обрезку. Для первой характерно формирование двух рукавов, вторая допускает отращивание восьми побегов. Обычно используют такие варианты:
| Метод Гюйо | Веерная обрезка |
| Плевен | Восторг |
| Восторг | Восторг идеальный |
| Лора | Глаша |
| Кеша | Золотой Дон |
| Кеша | |
| Тамерлан | |
| Тимур |
Из таблицы видно, что некоторые сорта формируют разными способами. Это зависит от условий произрастания и площади, на которой выращивается виноград. Читайте также статью: → «Обрезка и формирования винограда осенью».
Рубрика: «Вопросы и ответы»
«П»
Вопрос №1. Почему одни сорта винограда дают регулярные урожай, а другие плодоносят не слишком щедро?
Количество и качество урожая зависит от выбранных сортов и от того, насколько удачно они подходят к местным условиям. Например, в Средней полосе хорошо плодоносят:
- Страшенский.
- Лора.
- Талисмат.
- Ризамат.
- Назос.
- Восторг.
- Аркадия.
- Плевен.
- Багатяновский.
«С»
Вопрос №2. Какие сорта винограда самые сладкие?
Безусловно, те, что растут на юге, где много солнца и тепла. Но в других регионах тоже можно выращивать вкусный виноград разных сроков созревания.
| Ранние | Средние | Поздние |
| Лора | Левокумский | Италия |
| Тасон | Кишмиш лучистый | Изабелла |
| Фрумоаса Албэ | Красностоп золотовский | Молдова |
| Виктория | Антей магарачский | Восток – 2 |
| Мускат гамбургский | Анапский устойчивый | |
| Росинка | Варюшкин | |
| Кодрянка |
«Т»
Вопрос №3. Какие сорта винограда хорошо транспортируются?
Те, что обладают прочной кожицей. Эти сорта были выведены специально для перевозки на дальние расстояния.
- Шабаш.
- Альфонс Лавалле.
- Молдавский черный.
- Нимранг.
- Тайфи розовый.
- Ташлы.
- Красавица Цегледа.
- Агадаи.
- Каталон зимний
- Асма черная
- Карабурну
Совет #2. Обратите внимание! Некоторые сорта совершенно не переносят транспортировки.
Например:
- Черный крымский,
- Халили белый
- Жемчуг Саба,
- Кишмиш черный,
- Мадлен Анжевин.
Серьезные ошибки садоводов при выборе сортов винограда
«Ф»
Ошибка №1. Подбор сортов и гибридных форм, не характерных для данной местности.
Приобретая новый сорт у случайных продавцов, можно обзавестись теплолюбивым растением в условиях сурового климата. Возможно, саженец примется, но проживет до первого мороза, которого не сможет выдержать.
«Х»
Ошибка №2. Закладка на хранение сортов, не пригодных для сбережения.
Обычно хорошо сохраняются те сорта, что переносят транспортировку. Длительным сроком сбережения отличаются такие сорта:
- Молдова.
- Молдавский черный.
- Осенний черный.
- Ляна,
- Криулянский.
- Оригинал.
- Памяти Негруля.
- Юбилей Журавля.
- Страшенский.
- Нистру.
- Светлый.
- Таир.
- Талисман.
- Надежда АЗОС.
- Шоколадный.
«Щ»
Ошибка №3. Щадящая обрезка винограда.
Распространенная ошибка начинающих виноградарей – оставлять большое количество почек на побегах. Это приводит к перегруженности куста, а как следствие, много завязи с мелкими плодами. Кроме того, неправильное формирование влияет не только на размер ягод, но и на вкусовые качества. Виноград становиться меньше и кислее.
Оцените пожалуйста статью ☺
Нажмите по звездочке ↓
Проголосуйте первым! 