Госреестр насчитывает более 60 сортов облепихи. Кроме того, множество видов с успехом проходят испытания. Для посадки на участке лучше всего выбирать сорта, приспособленные для того или иного климата, то есть местного происхождения. В статье дадим описание сортов облепихи для Подмосковья, Урала, Сибири и средней полосы, расскажем про условия их выращивания, сравним урожайность в разных регионах.
Выращивание культуры в Подмосковье
Облепиха давно уже прижилась в садах Подмосковья. Чтобы она хорошо развивалась и плодоносила, ей создают максимально приемлемые условия произрастания с учетом климатических условий Московской области. Облепиха светолюбива. Она плохо растет и плодоносит при затенении. Ей нужны плодородные, легкие, хорошо увлажненные почвы, с уровнем грунтовых вод – не ближе 1 метра от поверхности. Кислые почвы известкуют гашеной известью (400-600 г/кв. м) в октябре.
Совет #1. Сажать желательно растение в начале весны. Для этого пригодятся 2-3-хлетние саженцы с развитой корневой системой. Ширина и глубина посадочной ямы – не менее 50 см.
Облепиха – культура двудомная. Что означает, что на определенных кустах развиваются лишь мужские (тычиночные) цветки, которые опыляют, на иных – женские (пестичные), которые, исполнив свою службу – опыление и оплодотворение – дают плоды. При вступлении в фазу плодоношения мужские и женские цветки легко различить до начала вегетации: у мужских почки в несколько раз крупнее, чем у женских, к тому же они обладают 5-7 кроющими чешуйками; у женских почки мельче, они удлиненные и покрыты всего 2-мя чешуйками. Чтобы опыление прошло нормально, на 4-6 женских кустарников достаточно одного мужского.
При подборе сорта, прежде всего, нужно отдавать предпочтение подходящим для каждой области сортам. В средней полосе страны это проверенные сорта: Чуйская, Трофимовская, самородок, Ботаническая, Оранжевая, Великан, Обильная и т. д. Они высокоурожайные, крупноплодные, с высоким содержанием масла в ягодах, сухим отрывом.
В уходе за плодоносящими деревьями нужно вносить органические подкормки (компост, перегной) единожды в 3-4 года: 1 ведро на 1 кв. м приствольного круга. Удобрения заделываются в землю на глубину 10-20 см. Читайте также статью: → «Удобрения на садовом участке весной – краткий обзор и правила внесения». В засушливый сезон облепиху надо не очень часто, но обильно поливать. Размножают облепиху разными методами: зелеными и одревесневшими черенками, прививкой, порослью, семенами.
Как выбрать подходящий сорт
В наше время, благодаря селекционной работе, есть возможность выращивать облепиху практически во всех климатических условиях – и в засушливых южных регионах, и в холодных северных широтах. Она отлично плодоносит и в мягком климате Центральной России, и в резко континентальных погодных условиях Сибири. Главное – выбрать сорт, районированный именно для вашего региона. Ведь сорта, комфортно себя чувствующие в Подмосковье с его неожиданными оттепелями и отсутствием снега, совершенно не подходят для жаркого лета или морозной зимы на Урале.
Для того, чтобы определиться с сортом, определитесь, что для вас в приоритете:
- сроки созревания;
- урожайность;
- зимоустойчивость;
- вкусовые качества плодов;
- размеры ягод;
- содержание полезных веществ;
- степень концентрации масла;
- отсутствие колючек и шипов.
★ Перспективные сорта облепихи для Подмосковья
В Подмосковье можно выращивать:
Название сорта | Характеристика |
Ломоносовская | Среднерослое дерево с сомкнутой кроной. На побегах довольно мало колючек. Оранжево-красные плоды весом 0,56-0,65 г имеют удлиненно-овальную форму и кисловато-сладкий вкус. Высокоурожайный сорт: 14-16 кг с растения. Транспортабельный. |
Ароматная | Дерево среднерослое. Средняя околюченность побегов. Высокая урожайность: с дерева – 15-16 кг. Вес плодов 0,54-0,76 г они имеют красно-оранжевый цвет. Мякоть с ароматом ананаса кисло-сладкая. Содержание витамина С до 132 мг%. |
Ботаническая любительская | Среднерослое дерево, которое обладает очень высокой урожайностью: 18-20 кг с растения. Желто-оранжевые крупные ягоды имеют овально-цилиндрическую форму, весят 0,83 г. Мякоть сочная, ароматная, кисло-сладкая. Содержание аскорбиновой кислоты 116 мг%. Ягоды могут быстро перезреть. |
Ботаническая ароматная | Среднерослое раскидистое дерево. Урожайность 14 кг с растения. Оранжево-бурые ягоды конусовидной формы весят 0,58 г. Вкус кисло-сладкий, свежий. Ароматные. Транспортабельные. |
ЭС 2-29 | Раннеспелый. Дерево компактное, среднерослое. Урожайность 10-12 кг ягод с дерева. Ярко-оранжевые ягоды крупные: вес 0,63 г. Форма овально-цилиндрическая. Слабая околюченность. Сахара 4,98%, аскорбиновой кислоты 174 мг%. Вкус ягод десертный. |
Превосходная | Дерево среднераскидистое, компактное. С 8-летнего возраста урожайность 6-10 кг с дерева. Оранжевые плоды крупные, цилиндрические. Вкус десертный. Колючек на побегах нет. Сахаров в плодах 6,62%, аскорбиновой кислоты 145 мг%. Средняя устойчивость к увяданию. |
★ Лучшие виды облепихи в Сибири и на Урале
Большинство видов и сортов облепихи, которую сегодня выращивают дачники, происходят от дикорастущей прибалтийской или сибирской ягодной культуры. Почва и климат Урала и Сибири мало приспособлены для выращивания ягод.
Лучшие сорта для Сибири:
Название сорта | Характеристика |
Августина | Сорт раннеспелый. Побеги без шипов. Крона дерева среднераскидистая. Плоды яйцевидной формы, крупные. Урожайность более 5 кг ягод с растения. Имеется небольшое количество шипов. |
Чечек | Дерево среднерослое, крона компактная. Зимостойкость очень высокая. Оранжевые плоды широкоовальные, крупные, на вкус кисло-сладкие. Шипы отсутствуют. |
Жемчужница | Скороплодный и скороспелый сорт. Урожай дает на 3-й год после посадки. Ярко-оранжевые плоды имеют широкоовальную форму. Они крупные, вкусные. Через 5 лет после посадки урожайность с дерева превышает 13 кг. Зимостойкость высокая. |
Теньга | Сорт раннеспелый. Дерево среднерослое, слабоколючее. Ярко-оранжевые ягоды имеют овальную форму и приятный вкус. Сорт стоек к облепиховому клещу. В плодоношение вступает на 4-й год. |
Елизавета | Среднерослое дерево. Плоды крупные, цилиндрической формы. Прекрасные вкусовые качества. К 6-летнему возрасту урожайность достигает 14 кг. |
Джемовая | Дерево слаборослое с овальной кроной. Сорт имеет высокую зимостойкость. Оранжево-красные плоды имеют овальную форму. Созревают в конце августа. Урожайность высокая. Высокое содержание масла. |
Оранжевая | Среднерослое дерево. Слабая околюченность. Зимостойкость высокая. Оранжевые плоды имеют овальную форму. Вкус приятный. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность высокая. |
Лучшие сорта на Урале:
Название сорта | Характеристика |
Подруга | Среднеспелый сорт. Созревание с 25 августа по 10 сентября. Крупные овальные плоды имеют янтарный цвет. На вкус кисловато-сладкие, освежающие. Побеги без колючек. |
Этна | Сорт раннеспелый. Дает урожай на четвертый год после высадки. Красновато-оранжевые плоды имеют кисло-сладкий вкус. Высокоурожайный – с дерева можно снять до 10 кг. |
Великан | Позднеспелый, универсальный. Морозоустойчивый. Обладает иммунитетом к вредителям и заболеваниям. Засухоустойчив. Колючек на побегах мало. Очень крупные плоды имеют цилиндрическую форму, оранжевый цвет. Сочные, кисло-сладкие на вкус. |
Брусника | Среднего срока созревания, универсальный. Кусты сильнораскидистые. Одиночные шипы. Оранжевые плоды имеют средние размеры, округлую форму, кисло-сладкий вкус. |
Лучшие виды в средней полосе
Для средней полосы России подходят следующие сорта:
Название сорта | Характеристика |
Чуйская | Раннеспелый сорт. Растение средней рослости. Крона редкая, раскидистая. Колючек почти нет. Сорт урожайный – 8-10 кг с дерева. При частых оттепелях выпревает. Склонен к микозному усыханию. |
Самородок | Сорт раннеспелый. Растение средней рослости. Колючки есть в малом количестве. Оранжевые плоды крупных размеров. Урожаен: 8-10 кг с растения. |
Золотой початок | Дерево среднерослое. Средней колючести. Плодоносить начинает через 3-4 года. Высокая морозостойкость. Урожайность с растения 10-15 кг. Размеры ягод средние. Вес 0,6 г. форма овальная, цвет желто-оранжевый, вкус слабокислый. |
Обильная | Сильнорослое дерево или куст. Крона раскидистая. Срок созревания среднеранний. Сорт почти не имеет колючек. Высокая урожайность – 12-14 кг с растения. Ярко-оранжевые плоды крупные. Их вес 0,7 г. |
Перчик | Сомкнутый куст невысок, с зонтовидной кроной. Срок созревания среднеранний. Сорт колючий. Урожайность средняя – 6-7 кг с растения. Красно-оранжевые плоды большие. Их вес 0,7 г. |
Самые урожайные сорта облепихи
Эта проверенные сорта облепихи, которые подойдут тем, кто хочет собирать большой урожай оранжевой ягоды и при этом не заботиться о том, что могут поцарапать руки – они не колючие и почти не растрескиваются.
Название сорта | Характеристика |
Гибрид перчика | Урожайность с дерева 15 кг. Колючек почти нет. Плоды сочные, имеют насыщенный кисло-сладкий вкус. Цвет ярко-оранжевый. Форма овальная. Вес 0,6-0,8 г. не растрескиваются при сборе. Хорошо хранятся. Устойчивы к усыханию и подмерзанию. |
Московская ананасная | Плоды сочные, сладкие, ароматные с тонкой кожицей. Их вес 0,6-0,8 г. Урожайность с дерева 14 кг. Сорт хорошо хранится и транспортируется. |
Подарок саду | Очень урожайный сорт. Взрослое дерево может давать до 20-25 кг плодов. Ягоды темно-оранжевые круглые, их вес 0,65-0,85 г. не лопаются, хранятся хорошо. Колючки только на верхушках побегов. |
Совет #2. К этому списку можно добавить сорта Ботаническая любительская, Чуйская, Превосходная.
Самые сладкие сорта облепихи
Садоводы рекомендуют садить на участке:
Название сорта | Характеристика |
Москвичка | Сорт средней спелости. Высокоурожайный. Плоды очень сладкие, сочные, ароматные, крупные, ярко-оранжевого цвета. Плодоножка длинная, поэтому ягоды собирать удобно. Сорт морозоустойчив, имеет иммунитет к грибковым заболеваниям и вредителям. |
Воробьевская | Сорт крупноплодный. Ягоды красно-оранжевые. Имеют кизиловидную форму. Они очень сочные, ароматные и сладкие. Шипы только на концах побегов. Сорт устойчив к морозам, к увяданию. |
Любимая | Сорт среднеспелый. Ярко-оранжевые овальной формы ягоды средних размеров очень сладкие, вкусные, ароматные. Из-за высокого содержания сахара и каротина. Околюченность кустов средняя. Сорт зимостойкий, почти не поражаются заболеваниями и вредителями. |
Самые крупные сорта облепихи
В дикой природе облепиха дает ягоды массой 0,2-0,3 г. Вес плодов культурных растений – 0,5 г. Однако есть сорта, которые приносят ягоды с массой от 1,5 и более грамм.
Название сорта | Характеристика |
Ажурная | Сорт раннеспелый. Ярко-оранжевые ягоды имеют цилиндрическую форму. Масса достигает 1 г. Урожай обильный. Устойчив к засухе, морозам, грибковым заболеваниям. |
Августина | Яйцевидные оранжевые плоды весят 1,1 г. С одного дерева собирают 16-18 кг ягод. |
Елизавета | Позднеспелый сорт. Плоды весят 0,9 г. они кисло-сладкие с привкусом ананаса. Сорт зимостойкий, устойчив к вредителям и болезням. |
Эссель | Масса овальных ягод составляет 1,2 г. Они сладкие, десертные. |
Бесшипные сорта облепихи
Многим нравятся саженцы без шипов:
Название сорта | Характеристика |
Алтайская | Крона аккуратная, практически без шипов. Ягоды весят 0,7 г. сладкие, с ананасным ароматом. Читайте также статью: → «Алтайская облепиха: описание сорта, особенности выращивания и ухода». |
Солнечная | На крупном кустарнике колючки отсутствуют. Ягоды янтарного цвета весят 0,7 г с повышенной маслянистостью и приятным сладким вкусом. |
Также к бесшипным сортам относятся уже описанные выше сорта Подруга, Великан и др.
Наиболее морозостойкие сорта
Хорошая морозостойкость облепихи обусловлена тем, что это сибирское растение по своей природе. Однако есть сорта, у которых повышена морозостойкость: Золотой початок, Трофимовская, Ботаническая любительская, Дар Катуни и пр.
Распространенные вопросы и ответы об облепихе
Вопрос №1. Как избавиться от корней облепихи?
Корни облепихи разрастаются во все стороны на 12-15 метров. Этого можно не допустить, если в момент посадки вы оградите облепиху листами рубероида или шифера, вкопанными вокруг саженца на расстояние, удобное для вас на глубину не глубже 30-40 метров, так как корни этого растения расположены не глубоко.
Если же случай запущенный, тогда оградите облепиху, как указано выше, а все оставшиеся за пределами корни вырвите собственными силами. Или, если хотите избавиться от облепихи совсем, воспользуйтесь химией. Это могут быть препараты Раундап, Торнадо, Глиспол, Зеро, Алаз. Читайте также статью: → «Краткий обзор препаратов для обработки сада с инструкциями по применению».
Вопрос №2. Как можно сохранить плоды облепихи в течение 10 дней?
В таре из нейтрального материала залейте не поврежденные ягоды холодной водой и держите в холодном месте, периодически меняя воду.
Вопрос №3. Можно ли делать облепиховое масло на основе топленого?
Нет, нельзя. Любое масло становится прогорклым. В частности, топленое становится таким достаточно быстро. Лучше использовать растительное (лучше рафинированное). Еще лучше – кокосовое, оно долго не портится даже при комнатной температуре.
Если у вас очень много семян, то можно отжимать через пресс. Но где его взять? Если же семян не очень много, то масло все-таки вытапливают в растительном: зерна (желательно смолотые) надо положить в растительное масло, и около суток держать емкость с содержимым в горячей воде, сверху снимая бляшки облепихового масла – у него цвет другой.