Высокая урожайность огурцов в сочетании с малой требовательностью овощной культуры к свету позволяет получить урожай огурцов даже в зимнее время, что очень актуально в климатических условиях холодных регионов. В связи с этим, из года в год на территории России, огурец занимает самые большие площадки, как в закрытых, так и в открытых грунтах. В статье расскажем, почему и как появляется серая гниль огурцов, расскажем, как бороться с заболеванием.
Не соблюдение таких оптимальных условий при выращивании огурцов в защищенном грунте, как температура и влажность воздуха, а также преобладание монокультуры и отсутствие севооборота провоцирует массовое развитие бактериальных и инфекционных заболеваний. Одним из самых вредоносных и опасных заболеваний для огурца является серая гниль (Botrytis cinerea Pers). Серая гниль поражает не только наземные органы огурца, но и плоды.

Как происходит распространение заболевания серая гниль
Патогенные микроорганизмы (грибы) серой гнили локализуются в почве или в растительном мусоре. Внешне вегетативное тело грибов представлено в виде тонких разветвленных нитей пепельно-серого цвета. При наступлении неблагоприятных условий для развития, грибы образуют тесно сплетенные нити в виде зимующих грибниц бурого или черного цвета.
В зимующих грибницах вредоносные микроорганизмы находятся в стадии покоя и остаются сохранными при любых неблагоприятных условиях на протяжении 2-3 лет. В умеренном климате развитие и прорастание грибов из зимующих грибниц начинается ранней весной. В холодных регионах в начале лета.

Как происходит заражение серой гнилью, основные симптомы
Споры конидии инфицируют только пораженные и ослабленные наземные органы огурцов. Для массового поражения растения, споры должны поселиться на участке пораженной или отмершей растительной ткани. Далее споры выделяют токсические вещества и отравляют соседние живые растительные клетки. Так грибная инфекция пронизывает растительные ткани огурца, разрыхляет их и окрашивает в бурый цвет. Как только инфекция проникает внутрь органов растения, уже через 6-7 дней на пораженных органах появляется пепельно-серый налет.

Симптомы развития серой гнили на огурцах могут проявляться по-разному, зависит от степени поражения кустов. Основные симптомы серой гнили:
Начальная стадия | Прогрессирующая стадия | Массовое поражение |
Снижается упругость, наблюдается увядание. На листьях образуются бурые липкие пятна. Бутоны и цветки окрашиваются в бурый цвет. | На стеблях и плодах образуются мокнущие пятна, что ведет к загниванию и появлению серо-белого налета. Загнивание стебля начинается с нижней части, а плодов – с кончика. | Плоды загнивают, размягчаются и покрываются серо-белым пушистым налетом. На плодах образуются очаги темного цвета. |
Совет #1. Определить стадию заболевания можно по цвету спороношения. Серая гниль проявляется в виде серо-пепельного налета на более поздних этапах. На раннем этапе заражения, пораженные органы имеют темный или желтовато-бурый окрас.

Профилактика против заболевания огурцов серой гнилью
Серая гниль может развиться на огурцах не только на протяжении вегетационного периода, но и после сбора урожая. Серая гниль является опасным заболеванием, предупредить его развитие можно при соблюдении следующих правил:
- Приобретать качественный посадочный материал. Желательно выращивать выносливые и устойчивые сорта огурцов к комплексу болезней к конкретным природно-климатическим условиям.
Устойчивые сорта огурцов к серой гнили для выращивания в открытом грунте | Устойчивые сорта огурцов к серой гнили при выращивании в закрытом грунте |
F1 «Рябинушка» | F1 «Герман» |
F1 «Дуняша» | F1 «Маша» |
F1 «Идеал» | F1 «Конни» |
F1 «Витязь» | F1 «Кураж» |
F1 «Ира» | F1 «Нежинский» |
F1 «Танечка» | F1 «Карельский» |
- Соблюдать технологию возделывания огуречной культуры. К технологии возделывания следует отнести и соблюдение правил агротехники.
- Не перекармливать огурцы азотными удобрениями. Избыточное содержание азота делает стебли и листья огурцов мягкими и тонкими. Читайте также статью: → «Почему желтеют листья у огурцов в теплице и парнике?».
- Следует избегать слишком густых посадок огурцов в открытом и закрытом грунте.
- Контролировать температуру и уровень влажности в защищенном грунте. Температура и влажность в парниках и теплицах должна быть оптимальной и постоянной.
- Не создавать холодных сквозняков. Резкие перепады температуры травмируют растение и плоды, что делает их уязвимыми перед патогенными микроорганизмами.
- Регулярно проводить визуальный осмотр огуречных посадок. Это позволит выявить заболевание на ранней стадии его развития.
- Проводить прореживание кустов. Подрезать стебли, развешивать плети более свободно для лучшей аэрации.
- Своевременно удалять пустоцветы.
- Не оставлять пораженные органы растений. Зараженные плоды, листья и стебли огурцов следует срезать, обрабатывать химическими препаратами и сжигать.
- Следует защитить посадки от насекомых вредителей.
- Соблюдать севооборот. Высаживание огурцов на одном месте из года в год приводит к истощению почвы, пополнение которой минералами и другими полезными веществами не всегда возможно.
Совет #2. Если уровень температуры воздуха в парниках и теплицах, в которых выращиваются огурцы, выше нормы, то для снижения температуры следует открывать только те окна, которые расположены с подветренной стороны.

Народные методы борьбы с заболеванием серая гниль на огурцах
Прежде чем приступить к обработке зараженных кустов огурцов серой гнилью, необходимо провести тотальную обрезку пораженных органов. Удаляют пораженные листья и бутоны, распустившиеся цветки и плоды. На стеблях вырезают очаги поражения и обрабатывают медно-меловой смесью, толченым углем или порошкообразной известью. Далее проводят обработку следующими растворами:
- Йодовый раствор. Применяют для уничтожения патогенных грибов гнили, которые размножаются в условиях высокой влажности. Для приготовления раствора йод смешивают с водой из расчета 1:2. Обрабатывают стебли и почву под кустами. Обработку проводят каждые 3-4 дня.
- Содовый раствор. Данный раствор эффективен на начальной стадии заболевания. Своевременная обработка зараженных огурцов серой гнилью позволит приостановить дальнейшее развитие болезни. Раствор готовят из 80 г соды и 10 л воды. Опрыскивают кусты один раз в 3-4 дня.
- Целебный раствор из зеленки, мочевины и сыворотки. Раствор предназначен для обработки кустов огурцов после цветения. Для приготовления раствора в 10 л воды смешивают 15 мл зеленки, 60 г мочевины, 2 л сыворотки. Обработку проводят 1 раз в 6-7 дней.
- Сладкая молочная сыворотка. Раствор способствует повышению иммунитета и эффективно борется с развитием грибковых заболеваний. Для приготовления раствора в 10 л воды замешивают 2 л сыворотки и 200 г сахарного песка. Обработку проводят в вечерние часы, 1 раз в 6-7 дней. Читайте также статью: → «Подкормка огурцов борной кислотой: рекомендации и ошибки».

Биологические методы борьбы с серой гнилью на огурцах
Опытные огородники советуют в начале вегетационного периода проводить обработку любыми препаратами, отвечающие за стимуляцию роста. Регуляторы роста повышают устойчивость огурцов к воздействию неблагоприятных внешних условий среды, повышают иммунитет, снижают распространение, и развитие стеблевой формы серой гнили огурцов. Список биорегуляторов роста для опрыскивания огурцов:
- «Ивин».
- «Биолан».
- «Стимпо».
- «Гумат натрий».
Вышеперечисленные регуляторы роста предназначены для опрыскивания огуречных посадок на протяжении всего вегетационного периода. Первую обработку проводят в фазе 2-3 настоящих листьев. Вторую обработку на стадии бутонизации. Третью обработку на стадии плодообразования.
К действенным биологическим препаратам против серой гнили относятся биологические фунгициды, которые являются достойной альтернативой химическим препаратам. Биологические фунгициды избавляют от серой гнили практически все сельскохозяйственные культуры. Стимулируют и улучшают рост и развитие культур, повышают устойчивость растений и обогащают почву.
К новым видам биофунгицидам относятся два препарата – «Триходермин» и «Глиокладин». Оба препарата уничтожают зимующие грибницы серой гнили и развитую патогенную микрофлору. Главные преимущества препаратов:
- Безопасность, отсутствие токсичности.
- Не аккумулируются в плодах.
- Совместимы с большинством фунгицидов.
- Пригодны для обработки почвы любого типа.
- Пригодны для обработки семян, рассады и взрослых кустов растений.
Обработку огурцов биологическими фунгицидами проводят в пасмурную погоду или в вечерние часы. Температура воздуха при обработке должна быть не ниже 17°C. Читайте также статью: → «Проведение первой подкормки огурцов в теплице: этапы, правила, сроки».
Химические методы борьбы с серой гнилью на огурцах
Химические препараты чаще применяют после сбора урожая с целью минимизировать количество зимующих грибниц и спор серой гнили. Химические препараты используют и в качестве профилактики. Профилактика включает в себя фумигацию почвы, обработку остекленных поверхностей теплиц и дезинфекцию конструкций.
Сплошную обработку огуречных посадок рекомендуется проводить, если наблюдается быстрое разрастание болезни. В таком случае уберечь урожай помогут следующие препараты:
- «Байлетон».
- «Эупарен».
- «Гамаир».
- «Ровраль».
- «Хом»
- «Окси».
Обработку вышеперечисленными препаратами проводят согласно инструкции. Однако для предотвращения серой гнили на огурцах в тепличных условиях нужно придерживаться следующего плана обработок огурцов:
Календарный план | Особенности обработки |
Начало мая | Сплошное опрыскивание растений |
Середина мая | Повторная обработка |
С июня по июль | Обработка только стеблей. |
Середина августа | Обработка почвы под кустами огурцов |
Начало сентября | Обработка стеблей и почвы. |
Важно отметить, что препарат «Ровраль» используют для обмазки пораженных стеблей растений. При обработке стеблей, препарат наносят на пораженные участки, захватывая 3 см здоровой ткани со всех сторон.

Частые ошибки при борьбе с серой гнилью на огурцах
- При обработке не удаляют зараженные наземные органы растения.
- Не обрабатывают химическими препаратами конструкции теплиц и парников.
- Срезанные зараженные вегетативные части оставляют вблизи грядок.
Часто задаваемые вопросы огородников при борьбе с серой гнилью на огурцах
Вопрос №1. Какие растения можно посадить, с целью защитить огурцы от заражения серой гнили?
В конце летнего периода рекомендуется высадить бархатцы, горчицу или календулу. Данные виды растений имеют в своем составе специфические вещества, способные уничтожить споры серой гнили.
Вопрос №2. Основные условия, подавляющие развитие серой гнили на огурцах?
Предупредить развитие серой гнили можно при хорошей аэрации почвы и помещения, а также при поддержании оптимальной температуры в защищенном грунте.
Вопрос №3. При какой температуре воздуха прекращается развитие серой гнили?
Заболевание прекращает свое развитие при температуре воздуха выше 27°C.
Вопрос №4. Какие овощные культуры поражает серая гниль?
Одновременно болезнь может распространиться на многие растительные культуры. Поражает серая гниль преимущественно землянику, клубнику, огурцы, помидоры, редис, капусту, картофель и фасоль.