Как построить летнюю кухню своими руками?

Готовить пищу на свежем воздухе любят многие хозяйки. Такая возможность доступна на участках в загородных домах или дачах, где можно построить летнюю кухню.

Разбираемся в разновидностях летних кухонь

Летние кухни бывают открытого и закрытого типа. Закрытая летняя кухня предполагает собой небольшой обустроенный домик. В нем устанавливается вся необходимая для приготовления еды мебель и техника, а также, по желанию хозяев, возводится печь. Кроме дополнительного места для создания кулинарных шедевров, летняя кухня зачастую служит гостевым домиком или кладовкой.

Открытые кухни более популярны заграницей. Как правило, они представляют собой строение без стен и крыши со всеми необходимыми кухонными принадлежностями и устанавливаются около бассейна, в саду или просто на заднем дворе.

Кроме внешнего облика различаются два вида типом и количеством потраченных на возведение стройматериалов.

Выбираем подходящее место

Определившись с выбором внешнего вида важно правильно подобрать место для строительства. Необходимо учитывать, что для полной функциональности кухня должна быть оснащена водой, электричеством и газом, поэтому место должно находится вблизи от коммуникационной сети.

Во избежание пожароопасных ситуаций следует строить кухню не ближе чем 10 метров от быстровоспламеняющихся сооружений.

Для кухонь открытого типа практично будет выбрать место под деревом с широкими ветвями, которые создадут тень в знойный день.

Приступаем к работе

Возведение летней кухни закрытого типа начинается с фундамента. Поверхность выбранного места очищается, выравнивается и размечается. Дальнейшие действия зависят от типа и веса желаемой конструкции.

Прочный ленточный фундамент для кухни из кирпича начинается с вырывания глубокой траншеи и заливки ее бетоном.

Столбчатый фундамент для легких деревянных конструкций изготавливается из кирпичных или каменных столбцов.

Для открытой летней кухни вырывается неглубокая площадка, засыпается песком, утрамбовывается и выкладывается брусчаткой или любым другим материалом.

Стены для закрытой летней кухни из кирпича, камня или другого выбранного хозяином материала возводятся методом обычной кладки.

В открытой летней кухне может быть использован деревянный каркас разных видов, основывающийся на балочной конструкции.

Окна устанавливаются только в закрытом помещении, а затем происходит обработка стен.

Крыша для закрытой кухни должна быть одно- или двускатной, с увеличенными свесами, способная защитить помещение от солнца и осадков.

Если вы собираетесь обустраивать в кухне камин или печь важно позаботиться о приобретении огнеупорных стройматериалов и обустройстве ниши для дымохода.

Обставляем и украшаем

Внутреннее обустройство кухни должно обязательно содержать плиту, мойку, столешницу и обеденную зону.

Чтобы создать уютную атмосферу часто устанавливаются русские печи под старину, камины и мангалы с мягким уголком для отдыха.

Над декором кухне можно пофантазировать и обставить ее оригинальными вещами, создающими неповторимую обстановку.

Летняя кухня – несложная в построении конструкция, которую можно обустроить, воплотив любые дизайнерские замыслы и долгие годы наслаждаться процессом готовки и отдыха.