Подготовка семян перца к посеву на рассаду в домашних условиях без пикировки. Посадка готовой рассады в парник, подкормка в 2021 году

Перец является довольно прихотливой овощной культурой, поскольку тяжело переносит пересадку и перепады температуры, требует тепла и солнца. Данная культура отличается удлиненным вегетационным периодом, поэтому способы выращивания зависят от климатических условий региона. Рассмотрим в статье, как происходит подготовка семян перца к посеву различными способами.

Как выращивать перец: схема в инфографике

Основные нюансы выращивания перца на садовом участке смотрите в инфографике.

 

автор: Д-р Д.Г. Хессайон

Способы и сроки подготовки семян перца к посеву

Процедура подготовки семян состоит из 6 этапов. Каждый этап имеет свои особенности:

1. Проверка на всхожесть. Прежде чем приступить к проращиванию семян, независимо свежие или старые семена их следует проверить на всхожесть. Процедуру рекомендуют проводить примерно в середине февраля за несколько дней до основного посева семян. Выбирают несколько семян перца (6-10) выкладывают в специальный тканевый мешочек и погружают на 24 часа в теплую воду, температура которой составляет +23С +25С. Ровно через сутки семена выкладывают на блюдце и покрывают влажной тонкой тканью. Через 3-4 дня семена высаживаются в специальную посуду в прогретую почву и ждут всходов. После того как огородник убедился, что всхожесть того или иного сорта семян более 90% следует приступить к следующему этапу.
2. Сортировка семян. Подготовленные семена перца к посадке следует разложить на ровной поверхности для удобства сортировки, мелкие и неестественно большие семена от средних по размеру семян.
3. Калибровка семян. Данная процедура позволит избавиться от таких семян, как семена пустотелы. Нужно приготовить соляной раствор на 1 л теплой воды 2-3 ст.л. соли. В полученный раствор опускают семена. Семена пустотелы через 10-15 мин всплывут, а наполненные семена осядут на дно. От пустых семян избавляются, а осевшие семена на дне промывают в чистой теплой воде и выкладывают для просушки на поверхность плотной бумаги. Процедура калибровки не является обязательной процедурой, поэтому проводят ее исключительно по желанию огородника.
4. Дезинфекция семян. Обеззараживать семена перца лучше всего в умеренном растворе марганцовки. Семена помещают в тканевый мешочек и погружают в раствор на полчаса, после промывают и выкладывают их для просушки. Семена, прошедшие этап дезинфекции не рекомендуют хранить более 24 часов.
5. Улучшить всхожесть семян. Семена замачивают в тонкой ткани за полчаса до высадки в почву. Всхожесть улучшается за счет набухания и размягчения оболочки. Многие огородники оставляют замоченными семена на 2-3 дня. Это помогает выявить слабые семена, запаздывающие в развитии и высадить самые здоровые и крепкие с отростками.
6. Перед высадкой семян в почву, пророщенные семена подвергают закаливанию, помещают на 2 – 3 дня в холодильник. Закаливание помогает молодым растениям стать более устойчивыми к перепадам температуры. На этом основные подготовительные мероприятия семян к посеву завершаются. Читайте также статью: → “Как вырастить болгарский перец: дома, в открытом грунте, в теплице».

Подготовка семян перца к посеву на рассаду

В зависимости от климатических условий того или иного региона нашей страны сроки посева семян перца на рассаду варьируются от середины января до конца февраля с учетом, что оптимальный возраст выращенной рассады перца на момент ее высадки на постоянное место не должен составлять более 65-70 дней. Поскольку чем старше рассада, тем хуже переносит процедуру пересадки и процесс адаптации к почве. Читайте также статью: → “Когда сажать перец на рассаду».

Совет #1. Чтобы получить богатый урожай в центральной и северной части России, перец рекомендуется высаживать только через рассаду.

Семена для рассады выбирают раннеспелых сортов, сеют примерно 20-25 февраля. В южных регионах страны семена высеивают на рассаду в середине января или дожидаются начало апреля, чтобы высадить проросшие семена в тепличные условия.

Подготовка семян для рассады чаще начинается с дезинфекции и заканчивается процедурой проращивания семян  (пункты 4 и 5). Опытные огородники рекомендуют сев стелить ковровым способом, а также выращивать рассаду без пикировки. Пикировка в случае перца не лучший способ для эффективного роста растения. Это связано с высокой чувствительностью культуры к любым воздействиям и низкой способностью к быстрой адаптации. Нередко после пикировки рост рассады перца прекращается, в лучшем случая, запаздывает в развитии на 10-15 дней.

В таблице представлены дезинфицирующие средства:

Для посева семян можно использовать небольшие посадочные прямоугольные лотки. Особенность таких лотков заключается в их тонком материале, который легко ломается, что позволит без усилий пересадить готовую рассаду вместе с почвой в любой грунт, не подвергая растения стрессу.

1. Заполнить лотки рыхлой почвой, предварительно смешав ее со специальным торфяным грунтом, который продается уже в готовом виде.
2. Смешивать примерно в пропорциях 1:1. Высота грунта в лотках не должна быть меньше 5-6 см.
3. В зависимости от длины лотка, по обе стороны высаживать по 6-8 семян. Прежде чем высадить семена, почву необходимо полить раствором: 3-4 капли стимулятора роста на 1 л воды.
4. Семечки рассаживают на расстоянии 5 см. Сверху присыпают грунтом, примерно в 1 см.
5. Лотки следует накрыть пленкой и убрать на подоконник или в любое другое теплое место.

Как только всходы пробились на поверхность, лотки следует переместить в светлое место, при этом пленку не снимать. Ростки рассады вытянутся, край пленки можно приоткрыть, а через неделю снять. Молодые ростки поливают теплой водой. Рассада перца не переносит недостаток и обилие влаги. Подкормку рассады следует производить один раз в 15 дней. В качестве подкормки можно использовать минеральные удобрения.

Совет #2. Высаживать рассаду следует, как только она подрастет, окрепнет и приобретет развитую корневую систему.

При пересадке нельзя вынимать рассаду из лотков. Лучше легким движением сломать бортики контейнеров и вместе с почвой перенести в подготовленные лунки. Такой метод посева семян без пикировки позволит вырастить здоровую рассаду, которая даст богатый урожай. Читайте также статью: → “Как вырастить перец в открытом грунте: рекомендации садоводов».

Подготовка семян перца к посеву по методу О. Ганичкиной

Вырастить хорошую крепкую рассаду в домашних условиях можно, если выдержать следующие условия:

• Посев семян рекомендуется производить в конце января в начале февраля.
• Семена продезинфицировать в растворе марганцовки.
• Семена высаживать в специальные пластиковые контейнеры.
• Контейнеры выставить на подоконник с солнечной стороны.
• Высаживать рассаду на постоянное место ранним утром.

Условия посадки готовой рассады в парник по методу О. Ганичкиной

Рассаду высаживают с контейнера в парник через 50-55 дней. До высадки рассада должна быть обработана дезинфицирующим средством. Перед высадкой рассады температура воздуха в парнике не должна быть ниже +15С, а почва должна быть подготовлена заранее. Грунт смешать с ведром компоста и  фосфатными удобрениями с расчетом 30 – 40 г. Лунки перед посадкой залить 2 л воды.

Рассаду высаживают на расстояние 20 – 30 см. Плотность высадки молодых растений зависит от сорта:

• Высокорослые сорта перца высаживаются на расстояние друг от друга 30 – 35 см;
• Для низкорослых сортов перца расстояние составляет 10 – 15 см;
• Среднерослые сорта высаживаются на расстояние 20 – 25 см.

Главным условием для развития перца в парнике:

• своевременно производить полив перца;
• полив не должен превышать 2 раз в неделю;
• не подвергать растение перепадам температуры;
• исключить сквозняки.

Совет #3. Цветки перца могут самоопыляться, поскольку являются обоеполыми. Для того чтобы получить гибридный сорт перца можно на одной площадке выращивать сладкие сорта различной формы и цвета.

Подкормка перца по методу О. Ганичкиной в тепличных и парниковых условиях

Первая подкормка рассады производится, как только молодое растение адаптируется к почве и на ней появятся 3 листочка. В качестве первой подкормки использовать раствор, приготовленный по схеме: в 20 л воды тщательно размешать 200 г суперфосфата и 60 г калийной соли. Полить рассаду раствором под корень. Как только подкормка впитается в почву, рассаду полить теплой водой.

Вторая подкормка производится при появлении 4 листочков, а третья – 8 листиков. Для второй подкормки растения рекомендуется использовать тот же раствор, что и во время первой.

Третья подкормка должна быть питательной, так как этот период характеризуется интенсивным ростом и закладкой органов цветения. От подкормки на данном этапе зависит урожайность перца. Поливы лучше сочетать с подкормкой.

Посадка рассады в открытый грунт по методу О. Ганичкиной

Прежде чем высадить рассаду перца из контейнеров в открытый грунт, растения следует закалить. Рассаду за 3-4 дня оставить на балконе на целый день, а ночью занести в помещение. Пока рассада проходит процедуру закалки, грунт следует удобрить калийным раствором. Для его приготовления нужно 30 г калийной соли на 10 л воды. Грунт полить обильно раствором. За сутки до посадки рассады в открытый грунт обработать стимулятором роста методом опрыскивания. Это поможет растениям быть устойчивыми к заболеваниям.

Советы по подготовке семян перца к посеву в инфографике

Часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Какая температура пагубно влияет на развитие перца?

Развитие молодых растений перца прекращается при температуре воздуха ниже +15С и выше + 40С.

Вопрос №2. Можно ли одновременно выращивать в теплице или парнике горький и сладкий перец?

Выращивать горький и сладкий перец на одной территории не рекомендуется, так как при опылении цветков насекомые переносят пыльцу от сорта в другой. В результате вместо сладкого вкус перца можно получить горький.

Вопрос №3. Можно высаживать рассаду перца в открытый грунт на приподнятой грядке?

Весной высаживать растения на такой грядке целесообразно, поскольку почва на таких грядках хорошо прогревается солнечными лучами. Но летом на приподнятой грядке вода быстро испаряется, а почва перегревается. В таких условиях перец развивается плохо, сбрасывает завязи, что снижает урожайность. Вырастить в жаркую погоду перцы на приподнятых грядках можно, если мульчировать почву. Влага в грунте благодаря слою мульчи сохраняется надолго.

Вопрос №4. Как поливать молодые растения перца в теплице?

В теплице влажность воздуха всегда повышена, поэтому молодой перец  лучше поливать дозировано. Поливают два раза в неделю по 1,5 – 2 л. Нужный объем жидкости рассчитывается так, чтобы земля была пропитана водой глубиной на 20-25 см.

Вопрос №5. В какой теплице лучше выращивать перец, в стеклянной или пленочной?

Перец успешно приживается и развивается в любой теплице пленочной, стеклянной и даже из поликарбоната.

Частые ошибки огородников при выращивании перца

1. Высаживают на постоянное место переросшую рассаду.
2. При высадке в грунт забывают следить за корневой шейкой, которая часто во время полива оголяется и перестает расти.
3. Подвергают растение перегреву, в процессе чего влага быстро испаряется. В перегретой земле корни растения скучиваются и отмирают.
4. Забывают рыхлить и полоть растения, в результате растение становится восприимчивым к фитофторозу.

Рекомендации от опытного огородника Николая Курдюмова

Чтобы вырастить сладкий перец в условиях парника нужно учесть основные условия:

• Парник создать узким, но длинным. Так как посадка растений перца рекомендуется производить в один ряд.
• Парник должен иметь два отверстия на крыши. Сквозняковый эффект проветривания тормозит рост и развитие растения.
• Парник следует оснастить автоматической системой, которая будет моментально реагировать на перепады температуры.
• Поливать растения следует под корень.
• Защитить растения от перегрева мульчированной органикой.

Если учесть все условия, урожай будет в несколько раз больше, чем при посадке перца в открытом грунте.