Многие туристы мечтают побывать в Париже и выпить кофе в одном из заведений города. Что может быть лучше, чем аромат с легкой горчинкой, который окутывает теплом и согревает. Только настоящий парижский напиток способен подарить настоящее чувство наслаждения. Кофе во Франции очень популярен. Каждый турист стремится побывать в местной кофейне, чтобы почувствовать себя настоящим парижанином или парижанкой.
История появления кофеен
Во Францию кофе впервые привезли французские путешественники из Стамбула в 1644 году. Но в тот момент напиток не произвел особого впечатления. Он не получил особого признания. Через 25 лет османский посол угостил Людовика XIV кофе. Король пришел в полнейший восторг от напитка. Монарх так полюбил его, что начал сам его себе готовить, не доверяя никому процесс. Вначале кофе стал моден только при дворе. О постепенно произошла массовое распространение напитка.
Первая кофейня в городе была открыта в 1689 году и носила название Procope. Ее владельцем стал некий торговец лимонадом Франсуа Прокоп. В те времена кофейня больше походила на художественный салон, в котором собиралась французская элита. В Париже и сейчас можно отыскать подобные заведения.
Кофейная культура
Франция находится всего на восемнадцатом месте по уровню потреблению кофе. Но в тот же самый момент напиток в стране наиболее употребляемый. Его употребляют абсолютно все французы. С него начинается каждое утро местного жителя. Французы, как никто другой, умеют наслаждаться напитком. Здесь готовят только напиток из зерен. Растворимый вариант – табу. К чашке ароматного кофе в местных кофейнях непременно прилагается хрустящий круассан.
В Париже невероятное количество кофеен. Какие из них самые лучшие, определить сложно. Ведь это вопрос вкуса. В нашей статье мы расскажем о наиболее известных заведениях, в которых обязан побывать каждый турист.
Гост города могут не только посетить самые интересные места, но и отыскать свои любимые заведения. Выбор кофеен в Париже настолько велик, что каждый раз можно посещать новое место.
Le Train Bleu
История кофейни началась еще в далеком 1900-м году. В то время в Париже фирма PLM Company по случаю проведения Международной выставки открыла буфет в здании Лионского вокзала. Заведение получило название Buffet de la Gare de Lion. Новое имя кофейня обрела в 1963 году. С тех самых пор ее знают как Le Train Bleu. Поводом для переименования заведения стало открытие нового направления железной дороги, соединившего столицу с приморским итальянским городком Вентимилья. Заведение с вековой историей впечатляет. Оно давно превратилось в культовое парижское заведение, которое знают все. Представьте себе, что в разные времена завсегдатаями кофейни были очень известные личности: Жан Габен, Жан Кокто, Коко Шанель, Бриджит Бордо. Уже ради одного этого стоит посетить это место.
Интерьеры Le Train Bleu отличаются очень дорогостоящей отделкой. Во внутреннем облике заведения сохранен исторический колорит, что и придает ему особого обаяния.
Здесь вы увидите кожаные диваны, бронзовые вензеля, тяжелые портьеры и паркетные полы. Кофейня знаменита своими фресками и пейзажами на потолке и стенах.
Le Train Bleu славится своим кофе. Кроме того, посетители заведения имеют возможность пообедать или поужинать. Здесь готовят потрясающие блюда французской кухни. Меню кофейни обновляется два раза в год.
Знатоки национальной кухни Франции рекомендуют обратить внимание на:
- Лосося.
- Фуа-гра.
- Шаролезскую говядину.
- Ледяную меренгу.
- Ромовую бабу.
По мнению гостей, атмосфера заведения – это некий компромисс между уютной кофейней и заведением с высокой кухне. Здесь можно не только выпить кофейный напиток, но и вкусно поесть. Побывать в Le Train Bleu точно стоит.
Кофейня Café Lomi
Находится заведение в восемнадцатом округе Монмартра. Если вы планируете посетить этот район, непременно загляните в кофейню. Она имеет свой неповторимый шарм. Здесь можно не только с удовольствием насладиться ароматным напитком, но и принять непосредственное участие в приготовлении эспрессо. Персонал заведения регулярно проводит мастер-классы для своих гостей.
Особенность кофейни состоит в том, что зерна здесь перемалывают вручную непосредственно перед приготовлением. Это и гарантирует кофе неповторимый вкус.
Кофейня находится в здании бывшего склада. Ее помещение оборудовано современной аппаратурой. Меню кофе в заведении просто впечатляет. Вы можете не только сделать заказ, но и принять участие в дегустации.
По отзывам туристов, в Café Lomi готовят потрясающе вкусный и ароматный кофе. Гости рекомендуют заказать полноценный завтрак. Вам непременно понравится атмосферное заведение. Особый шарм ему придает музыка со звуками потрескивания, которые издают старинные пластинки.
Hollybelly
Кофейня Hollybelly – это потрясающе интересное заведение, находящееся возле канала Сен-Мартен. Здесь можно не только выпить потрясающе вкусный кофе, но и позавтракать. Кофейня невероятно популярна не только среди гостей города, но и среди местного населения. В выходные здесь очень много людей, поэтому выстраивается целая очередь в ожидании свободного столика.
По мнению туристов, заведение лишено пафоса, но в то же время очень притягательное и ни лишено собственного колорита, как и все заведения города. О вкусовых качествах кофейного напитка и выпечки даже говорить не приходится.
Le Télescope
Кофейня «Телескопик» – это особенное место. Здесь царит уютная атмосфера. Местный бариста – настоящий мастер своего дел, он обучался мастерству приготовления напитка в Бруклине. Заведение предлагает необычный кофе по очень приемлемым ценам.
Хотите насладиться потрясающим вкусом, непременно посетите «Телескопик». Кофейня не зря числится в списке лучших заведений.
Café Coutume
Кофейня Café Coutume значится в списке лучших парижских заведений, где готовят отменный напиток.
Находится она около торгового центра под названием Le Bon Marché. Насыщенный вкус и аромат кофе сделали это место одним из наиболее привлекательных для парижан. Расположено заведение в удобном месте в центре города, на левом побережье Сены. Основали кофейню Том Кларк и Антуан Нетьен. Они сделали ставку на правильную обжарку зерен. Это и принесло успех заведению. Интерьер кофейни сочетает в себе элементы нью-йоркского лофта и неповторимый стиль венского кафе.
Fragments
Кофейня Fragments – одно из наиболее популярных заведений Парижа. Здесь можно заказать отличный напиток классического вкуса. Находится заведение в квартале Марэ.
Если вы будете смотреть местные достопримечательности, непременно загляните в кофейню, чтобы отдохнуть и почувствовать себя истинным парижанином.
Cream
Еще одно милое заведение можно посетить в Бельвиле. Кофейня Cream имеет ненавязчивый интерьер. Здесь можно выпить чашку напитка и заказать свежую выпечку. В кафе всегда много посетителей. Кофе в заведение поставляет известная парижская компания Belleville Brûlerie.
Полезная информация
Если вы планируете поездку в Париж, вам непременно понадобятся адреса лучших заведений в городе, в которых можно насладиться кофе и приятно провести время.
|
Название заведения |
Адрес | График работы |
Стоимость кофе м евро |
| «Синий экспресс» | Париж,75012, Place Louis Armand
|
С 7,30 до 22.30, в воскресенье с 9.00 до 22.00 | Латте – 8,5, эспрессо – 6,1, капучино – 8,1 |
| Café Lomi | Париж,75018, 3 ter Rue Marcadet | В будние дни с 8.00до 18.00, в выходные – с 10.00 до 19.00 | Эспрессо – 2 |
| Le Télescope | Париж, 75003, 37 Boulevard Beaumarchais | Суббота-вторник с 10.00 до 18.30, выходной воскресенье и понедельник | Со сливками – 4, эспрессо – 2 |
| Holybelly | Париж, 75010, 19 Rue Lucien Sampaix | В будние дни с 9.00 до 18.00, в выходные – с 10.00 до 18.00 | 3-4 |
| Café Coutume | Париж, 75007, 47 Rue de Babylone | Все дни с 8.30до 17.30, в выходные с 9.00 до 18.00 | Эспрессо – 2, капучино – 4, макиато- 2,5 |
| Fragments | Париж, 75003, 76 Rue des Tournelles | С 8.00 до 18.00, в выходные с 10.00 до 18.00 | Капучино – 4, эспрессо – 2,5 |
| Cream | Париж, 75020, 50 Rue de Belleville | С 7.30 до 18.30, в выходные с 8.30 до 19.00 | Эспрессо – 4 |
По мнению экспертов, стоимость кофе в различных кофейнях города примерно одинаковая. Более высокие цены можно наблюдать в ресторанах. Какое бы заведение вы не выбрали, в нем можно приятно провести время и перекусить. Как правило, каждая кофейня предлагает отличное меню.
Выбор заведений такого рода в городе невероятно широк. Но не каждое кафе предлагает посетителям качественные напитки.
Вы можете отыскать собственные любимые места в Париже, где готовят лучший кофе. Если нет желания проводить эксперименты, ориентируйтесь на отзывы знатоков. Они помогут вам найти достойное заведение с демократичными ценами.
По мнению туристов, парижские официанты несколько отличаются от тех, к которым мы привыкли. Не сердитесь, если вас слишком долго обслуживают. Официанты в кофейнях – это часть неповторимой парижской атмосферы, в которую хочет окунуться любой путешественник.
Приведем список демократичных заведений Парижа. Названия и адреса кофеен вам могут пригодиться:
- Strada Café (rue du Temple, 94).
- Matamata Coffee Bar (rue d Argout, 58).
- Le Peloton Cafe (rue du Pont Louis Philippe, 17).
- La Cafeotheque (rue de l Hotel de Ville, 52).
- Dose (rue Mouffetard, 73).
- Strada Café (rue du Temple, 94).
Оцените пожалуйста статью ☺
Нажмите по звездочке ↓
Проголосуйте первым! 