Печь для дома из кирпича с плитой: структура и предназначение. Особенности кладки кирпича. Стыковочные сложности. Установка дымовой трубы

Еще не так давно владельцы современного газового или электрического обогревательного оборудования, а также плит для приготовления пищи с недоумением взирали на хозяев печей-каменок, а приготовление еды в печах, считалось чем-то старорежимным. Однако время расставило все на свои места, перебои с электричеством, поломки и профилактические работы показали, что кирпичные печи с плитой далеко не рудимент, а вполне жизнеспособная система.

И еще дешевле топлива, чем дрова, на данный момент не существует, а кирпичная печь с плитой для дачи, это самый приемлемый вариант.

Глаза боятся, а руки делают

Существует вполне понятное, но на наш взгляд ошибочное утверждение о том, что кладка печей это удел профессионалов. Как раз практика показывает обратное.

Даже новички, просмотрев многочисленные порядовки той или иной конструкции в состоянии сделать нечто подобное, при этом качество изделия будет ничуть не хуже, если бы ее выкладывал печник со стажем. Наша инструкция предназначена для освещения наиболее интересных моментов в кладке печей, которые позволят воссоздать задуманное «без шума и пыли».

Итак, разбираемся с печами, которые бывают:

• Отопительные и представлены небольшими конструкциями, которые устанавливаются в дачных домиках, основная задача которых быстрый обогрев помещения и не более того. Для домов, в которых проживают постоянно, такая конструкция печей не подойдет;
• Варочная печь. В этом случае конструкции присущи более функции приготовления пищи, располагается такая печь либо на открытом воздухе, либо в летних кухнях и предназначена для приготовления блюд в летний период, либо для скота, так как такие смеси имеют характерный, не всегда приятный запах;
• Отопительно-варочная система, именно то, что позволяет и дом обогреть, и пищу приготовить.

Наш материал посвящен именно третьему подпункту, отопительно-варочным печам.

Структура и предназначение

Не имеет значение, какую конструкцию вы выберете для печи. Однако каждая печь будет иметь один и тот же набор элементов, а именно:

• Выстилка или платформа. Ее предназначение определить периметр всего сооружения и обеспечить дно камеры зольника. Часто ее сооружают двухслойной, при этом внутренний слой уже будет содержать шамотный кирпич;
• Непосредственно зольник – это камера для сбора пепла и золы, а также прочих продуктов сгорания выбранного топлива. Выкладывается из расчета в треть высоты камеры сгорания или топки;
• Топка – место сжигания топлива, в ней и происходит процесс горения. От зольника топку отделяет колосники, которые образуют своеобразную решетку и задерживают топливо внутри печи. Сверху топку ограничивает варочная поверхность, с помощью которой происходит приготовление пищи;

• Духовка. Простая кирпичная печь с плитой лишена этой чудо-камеры, а зря. Замечательная выпечка получается в каменной печи, и именно в духовке. И хотя этот элемент конструкции не обязателен, настоятельно вам его рекомендуем;
• Конвектор – система каналов, которая не только выводит горячий воздух и дым наружу, но и позволяет нагреть всю конструкцию печи, превратив ее в единый, большой радиатор;
• Дымоход, непосредственно труба, которая выводит дым.

О материалах

Для печи выбирают следующие виды строительных материалов:

• Строительный кирпич: красный, полнотелый кирпич. Он будет применен для строительства наружных стен, системы конвектора и выстилки, не рекомендуется брать для печей старый кирпич или пустотелый;
• Кирпич шамотный – незаменимый материал для огнеупорных конструкций. Кирпич шамотный (ША 5) – материал непосредственного контакта с пламенем. Именно им будет выстлана камера горения и именно им зачастую рекомендуют выстилать зольники, а также переходы от камеры горения в систему выведения дыма и газов.

• Смеси для укладки кирпичей.

Обратите внимание! На многих интернет сайтах вы найдете информацию о применении специальной огнеупорной глины, о технике нанесения раствора и так далее и тому подобное. Мы не ограничиваем вас в вашем выборе, но информируем, что существуют сухие строительные смеси, предназначенные именно для строительства печей, при этом как для шамотного кирпича, так и для обычного строительного. Учитывая то, что на строительство печи расход кирпича будет небольшим, мы рекомендуем брать именно их, обращая внимание на инструкции по применению.

• Заслонки, варочная плита для кирпичной печи, дверки для зольника, камеры горения, камеры чистки. Все это продается в готовом виде, и именно под готовые изделия вы будете планировать свою печь, поэтому рекомендуем вам их приобрести заранее;

• Несколько слов о расходниках и помощниках. Дело в том, что кирпичная печь не терпит черновой работы, здесь все начисто, поэтому кирпич лучше не разбивать, а резать кругами по камню, шамотный кирпич слишком привередлив, для него подойдет алмазный круг для болгарки.

И об укладке раствора. Тот, кто имел дело со строительством, прекрасно знает, что раствор очень сложно уложить абсолютно ровно, да еще вписать его в заданные границы, для решения этой проблемы мы рекомендуем изготовить оснастку из оцинковки и дерева.

Она повторяет кирпич, но грани импровизированной опалубки размещены выше уровня кирпича на 3-4 мм. Именно в этот промежуток закладывается раствор, и кирпич кладется уже с готовым раствором на конструкцию печи, при этом после выравнивания излишки материала убираются кельмой.

Особенности кладки кирпича

Всем известно, что кирпич впитывает воду как губка, поэтому одной из сложностей при работе с этим материалом считается скорость укладки, чем быстрее, тем лучше. При спешке обычно ничего хорошего не бывает.

Для того чтобы увеличить время работы с материалом, а также осуществлять полный контроль над процессом кладки мы предлагаем вам следующий алгоритм действий:

• Укладка слоя производится вначале без раствора в соответствии с выбранной схемой. При этом место  и порядок укладки идет от топки или зольника, в сплошных рядах порядок вы сможете установить самостоятельно.

Кирпичи и фрагменты желательно пронумеровать, чтобы при укладке вам не пришлось путаться с ними. Единственный момент, который необходимо не забыть при сухой кладке, это оставить промежутки между кирпичами для раствора;

Совет! Нумерацию лучше провести составом, который не смывается водой, почему смотри далее.

• Кирпичи замачиваются в емкости с водой минимум на 5 минут. Шамотные кирпичи обладают гораздо меньшим уровнем влагопоглощения, их довольно обильно смочить водой с помощью обычной губки;
• С помощью губки водой смачивается и предыдущий ряд кирпичей, причем так обильно, чтобы вода что называется, стекала с кирпичей;
• Вставить кирпич в оснастку и наполнить раствором, кирпич вместе с раствором вынуть и установить на место, выровнять;

К сведению! Главный помощник печника это уровень, проверяйте каждый кирпич, каждое соединение и каждый ряд по уровню, никаких перекосов быть не должно.

• После укладки всего слоя кирпичей еще раз проверьте уровень и установите необходимые фрагменты кладки по всем плоскостям ровно, швы между кирпичами заделывайте тем же раствором с помощью резинового шпателя;
• Излишки раствора снять шпателями, влажной губкой, те же которые уже прихватились, сухой тряпкой. Еще раз проверить герметичность укладки во всем ряду. Именно такими нехитрыми, но однотипными действиями вы сможете обеспечить отсутствие дыма в помещении в последующем;
• Далее рекомендовано стрелками указывать направление укладки следующего ряда, но имея пошажную схему и просмотрев еще раз пункт о нумерации сухого ряда, это мероприятие будет необязательным.

Стыковочные сложности

Здесь мы предлагаем вашему вниманию освещение одного из подводных камней, который почему-то забывается при рассмотрении данной темы.

• Печь-плита из кирпича имеет нюанс при креплении дверок камер в конструкции плиты. Дело в том, что данное крепление производится обожжённой проволокой. Проволока заводится в специальные отверстия в изделиях, а затем утапливается в цементной стяжке кирпича. И вроде бы все правильно, но существует одно но.
• Существует коэффициент термического расширения, который у кирпичей (строительного и шамотного) находится приблизительно в одном коридоре, а у металла превышает эти показатели в 2-3 раза. Это не страшно для комнатной температуры, но при нагревании до температуры горения топлива, происходит дисбаланс между расширением материалов.
• Следствием этого является заметное расширение металла при практически незаметном реагировании кирпича, что в свою очередь приводит к трещинам в стяжке, а также к последующему разрушению всей конструкции.

Наша рекомендация! Попробуйте заменить проволоку стекловолокном это материал, имеющий в своем составе песок, и по термореагированию напоминает кирпич. По крайней мере, вы будете гарантированы от разрушения стыков вследствие различий в терморасширении.

О дымовых трубах

Нет, здесь вас не ждут подводные рифы, просто рекомендации и практические наблюдения. Одним из условно отрицательных параметров каменных печей является вес конструкции.

Действительно, печь с плитой из кирпича для дома, в которой семья проживает все время, будет иметь ощутимый вес, для которого надо готовить достаточно массивный фундамент.

Для некоторой разгрузки веса и для так модного сейчас «похудания» всего ансамбля, мы рекомендуем не выгонять дымоход из кирпича, а заменить его металлическим двухконтурным дымоходом.

Почему так, судите сами:

• Металлическая труба не такая массивная, масса ее в несколько раз меньше;
• Цена изделия будет абсолютно сопоставима с ценой утепленной (причем правильно утепленной) кирпичной трубы;

К сведению! Металлическая труба двухконтурная выпускается уже со слоем утеплителя внутри.

• За счет своей структуры дым, копоть и влага не задерживаются на трубе. А уходят в атмосферу;
• По распределению центра масс, кирпичная труба требует более массивной кирпичной конструкции тела печи, что не всегда рационально, металлическая труба решает этот вопрос в сторону компактных кирпичных конструкций;
• Установка кирпичной печи с металлической трубой является менее травматичной для уже готового дома, нет необходимости продумывать сложную систему крепления в перекрытиях и при выводе дымохода наружу. Позволяет провести установку своими руками без помощников.

В заключение

Печь с варочной плитой это действительно здорово. Учитывая вкусы хозяев, можно внести элементы декора в конструкцию печи, использовать, к примеру, двойной силикатный кирпич М 150, для предания некоторым наружным деталям контрастности.

Можно оборудовать печь специальными нишами для сушки трав, а также предметов одежды и обуви. Но это уже зависит от ваших вкусов и финансовых возможностей. От нас же «материализация чувственных идей», для чего и существует видео в этой статье (узнайте также как сделать кирпичный камин).